Блины с печенью закусочные

Как приготовить блины с печенью закусочные
Фотография блинов с печенью закусочные
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 248 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 1 л
  • Мука — 300 г
  • Кипяток — 120 мл
  • Яйца — 3 шт.
  • Растительное масло — 4-5 ст.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Печень говяжья (для начинки) — 200 г
  • Корейская морковь (для начинки) — 100 г
  • Огурцы маринованные (для начинки) — 2 шт.
  • Майонез провансаль (для начинки) — 2 ст.л.
  • Листья салата

Готовим вкусные блины

Яйца взбить в миске.

Добавить молоко и хорошо взбить. Добавить растительное масло.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Добавить муку и соль. Хорошо перемешать.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Добавить в конце кипяток и дать тесту постоять 10-15 минут.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Выпекать блинчики на разогретой сковороде, с двух сторон.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Печень заранее отварить, остудить.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Натереть на терке печень и сложить в миску.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурчики и морковь по-корейски.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Заправить майонезом.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Выложить немного начинки на блинчик.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Свернуть конвертиком. Нафаршировать остальные блинчики.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Разрезать на половинки и выложить на блюдо с листьями салата. Вкусные блины с печенью Закусочные готовы. Можно подавать к столу.

Рецепт блинов с печенью закусочные

Приятного аппетита!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила шоколадные блины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
yemma73

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

diana

Вкусные блины просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lultitun1974

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

Бледнова Арина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Инна Виноградова

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что вкусные блины превзойдет все ожидания.

Афанасьева Людочка

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

elizaveta87

Класс!
Приготовила блинчики, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

tomara75

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила блины, до этого просто готовила вкусные блины.

tanyusha

Яся, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

vika80

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))