Блины с мясом по-домашнему

Как приготовить блины с мясом по-домашнему
Фотография блинов с мясом по-домашнему
Общее время 1 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 244 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Говядина 800 г
  • Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.
  • Масло сливочное 0,5 пач
  • Мука пшеничная 8 ст.л.
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Молоко 0,75 л
  • Соль по вкусу
  • Сахар 2 ст.л.
  • Масло растительное 1 ст.л.
  • Перец черный (молотый) по вкусу
  • Лавровый лист 2 шт.
  • Зелень 0,25 пуч
  • Бульон 0,5 стак.

Готовим блины

Мясо сварить с добавлением лаврового листа, соли, перца и зелени. Дать остыть.

Лук обжарить на сливочном масле (30г), дать остыть.

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Лук и говядину пропустить через мясорубку.

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Добавить бульон, молотый перец, если требуется, то и соль. Перемешать.

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Приготовить тесто для блинов: Смешать яйца с сахаром и щепоткой соли, добавить немного молока, перемешать. Затем муку, перемешать. Остальное молоко. Добавить столовую ложку растительного масла.

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Пожарить блины.

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

На блин положить начинку.

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Свернуть "конвертиком".

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

На дно чаши мультиварки положить треть сливочного масла, затем слой блинов, масло, снова блины и масло. Включить программу Тушение, готовить 40 минут.

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Приятного аппетита!

Рецепт блинов с мясом по-домашнему

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила шоколадные блины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
heshela1998

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Лена Амирханова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик блинов!

yesad

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

tanya97

Буду к вам заходить чаще.

Ника Зуева

Спасибочки
как раз собралась делать блинчики

edinga1996

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

round1982

+++,
муж в восторге))))))))))))

ofitit

Сегодня первый раз готовила блины. Даже волновалась немножко.