Суп из желтого гороха
Очень густой гороховый суп по рецепту из Швеции. Чтобы горох хорошо разварился, вам нужно замочить его на ночь. Как-то выкладывали похожий рецепт горохового супа без картошки. Любителям горохового супа понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 9 ч 40 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 39 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт горохового супа , Гороховый суп
Ингредиенты
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 луковица
- 1 лавровый лист
- 2 зубчика чеснока
- 400 г желтого гороха
- 3 л воды
- 2 моркови
- 3 картофелины
- свежая петрушка
- по вкусу соль и перец
Готовим суп из желтого гороха
Лук мелко нарезать, обжарить лук в кастрюле, на растительном масле до прозрачности, добавить чеснок и готовить еще 1 минуту. Всыпать промытый предварительно замоченный горох. Влить воду, добавить немного соли и лавровый лист. Довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой около 1 часа.
Затем добавить нарезанную морковь, картофель, петрушку, соль и молотый черный перец. Варить на медленном огне еще 30 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гороховый суп, недавно приготовила гороховый суп с копченостями в хлебе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Отлично. Очень понравилось.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Я обязательно на днях попробую твой вариант супа из желтого гороха
Ну, это было превосходно!
суп из желтого гороха вместе с пальцами едва не съела)
Ох, какая вкуснятина!
Вкусна
Буду очень рада, если кому рецепт супа из зеленого гороха с копченостями пригодится.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Искала рецепт супа из желтого гороха и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт! суп из желтого гороха супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Это не суп из желтого гороха, это просто бомба!!!
Я готовила суп из желтого гороха на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне суп из желтого гороха даже гости заказывают!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, rorenc
Замечательный рецепт, суп из желтого гороха получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Rorenc, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп из желтого гороха — вкуснятина!