Как-то выкладывали похожий рецепт сальсы. Любителям соуса сальса понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 137 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт соуса сальса , Вкусные соусы
Разрезаем пополам сладкого перца, подпекаем на сухой сковороде до обугливания кожицы, затем ее снимаем и нарезаем мякоть мелкими кубиками.
2. Снимаем цедру с апельсина, мелко нарезаем и смешиваем с мелкими кубиками половины красного лука. Выжимаем сок из апельсина в смесь цедры и лука. Добавляем измельченный сладкий перец.
3. Мелко нарезаем петрушку, добавляем в сальсу и следом вливаем немного оливкового масла. Добавляем часть измельченного жгучего перца без семян, соль и сахар по вкусу.
4. Часть манго нарезаем мелкими кубиками, остальное измельчаем в блендере с водой и оливковым маслом. Добавляем обе части в сальсу.
5. Переливаем сальсу в соусник и украшаем цедрой апельсина. Подаем с креветками или курицей. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить соус сальса, недавно приготовила томатную сальсу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала сальсу из манго первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Класс!
Приготовила сальсу из манго, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит сальсу из манго
спасибо за рецепт…
Вот это ДААААА!!!
Я делала сальсу из манго.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Кто-нибудь готовил острую клубничную сальсу по этому рецепту? понравилось?
Спасибо, yelza за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Это просто очень вкусно
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!