Салат сельди под шубой
В советские времена чем только не наполняли половинки яиц) Вот я и советую к Новому году для разнообразия заменить поднадоевшую"шубу"такой экспресс-закуской! Когда в доме появляется селедка, мы к ней частенько готовим такое нехитрое дополнение из овощей. Как-то выкладывали похожий рецепт салата лисички пода шубоя с селедкого. Любителям салата пода шубоя понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится примерно . Готовое блюдо содержит около 129 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт салата пода шубоя , Салаты с селедкой, Салаты на скорую руку
Ингредиенты
- свекла - 2 шт.
- морковь - 1
- майонез - 100 г
- сельдь - по вкусу
- яйцо - 4 шт.
Готовим салат сельдей под шубой
Картофель, морковь и свеклу отвариваем и остужаем.
Сельдь очищаем и нарезаем на кусочки.
Яйца отвариваем, остужаем.
Разрезаем вдоль на половинки.
Желтки вытряхиваем в мисочку.
...и разминаем вилкой.
Овощи натираем обязательно на мелкой терке!
Лук я покупаю для салатов специально"сладкий",он как правило крупный и немного вытянутой формы.
Мелко нарезаем (дело вкуса, я сначала немного добавила) и отправляем к овощам.
Высыпаем желтки, оставив немного для украшения.
Майонез-Ваш любимый...Если не хватает соли, то можно слегка присолить, но имейте ввиду, что сверху будет сельдь!
Перемешиваем...Я добавила еще лучка.
Наполняем начинкой приготовленные белки...Начинка осталась, но я не стала все сразу яйца наполнять, оставлю на завтра.
Выкладываем на блюдо и украшаем веером из лука.
Сверху кладем кусочки рыбки.
И присыпаем оставшимся желточком.
Уверяю Вас-растащат мгновенно.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат под шубой, недавно приготовила салат мясо под шубой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила салат сельди под шубой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Рецепт салата сельди под шубой очень вкусный. Так же часто готовлю салат кальмары под шубой.
Савранчук, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Вы там знаете толк в еде :)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт салата сельди под шубой.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Замечательный рецепт, салат сельди под шубой получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
Я хочу приготовить салат сельди под шубой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за шедевры!!!