Салатные шарики мимоза

Как приготовить салатные шарики мимоза
Фотография салатных шариков мимоза
Общее время 60 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 303 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Рыбная консерва — 1 шт. (горбуша, сардина, сайра, тунец)
  • Картофель — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сыр — 70 г
  • Лук зеленый — 30 г
  • Кунжут — 4-5 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Сметана — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Готовим салатные шарики мимоза

Подготовьте продукты для салата. Отварите картофель, морковь, яйца. Откройте консерву, отцедите от жидкости рыбу.

Разомните рыбку вилочкой.

Рецепт салатных шариков мимоза

Порежьте максимально мелко лук, добавьте тертый картофель и морковь. Для них я использовала крупную терку.

Рецепт салатных шариков мимоза

Яйца и сыр натрите на мелкой терке. Добавьте их к остальным ингредиентам.

Рецепт салатных шариков мимоза

Добавьте сметану, соевый соус, зеленый лук. Перемешайте. Откорректируйте на соль.

Рецепт салатных шариков мимоза

Сформируйте шарики.

Рецепт салатных шариков мимоза

Кунжут обжарьте на чистой и сухой сковороде до кремового цвета. Обваляйте в нем шарики.

Рецепт салатных шариков мимоза

Готовые салатные шарики разложите по тарелочкам, украсьте зеленью и подайте к столу.

Рецепт салатных шариков мимоза

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салат мимоза, недавно приготовила салат мимоза. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Из данного количества продуктов получается достаточно много салатных шариков. Их примерная величина с грецкий орех, выход - 20 штук. Соль и другие специи добавляйте по желанию, соевый соус придает солоноватый вкус, пробуйте. Рассказываю и показываю, как приготовить салатные шарики а-ля "Мимоза".

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
ustyanova_82

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

soteseds1998

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

vera89

Салатные шарики мимоза готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
салатные шарики мимоза у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

tengurori

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

sissinoo1981

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

gance1984

Я делала салатные шарики мимоза к приезду родственников.Все съели!!!

a4kareg

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

ofown

Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте нежной мимозы.

nondis1989

Какой интересный рецепт салатных шариков мимоза:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

itoulomer

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салатные шарики мимоза первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

oleelonge

Салатные шарики мимоза прелесть, спасибо за рецепт