Салат из маринованной моркови по-французски

Как приготовить салат из маринованной моркови по-французски
Фотография салата из маринованной моркови по-французски
Общее время 15 мин
Рецепт на 8 порций
Калорий 221 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Морковь 500 г
  • Яблочный уксус 3 столовые ложки
  • Белое сухое вино 300 мл
  • Горчица 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Растительное масло 100 мл
  • Петрушка 50 г
  • Чабрец 30 г
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Арахис 50 г

Готовим салат из маринованной моркови по-французски

Морковь очистите, нашинкуйте и замаринуйте на 2 дня. Для приготовления маринада смешайте воду, уксус, вино, горчицу и растительное масло. Добавьте соль, сахар, рубленую петрушку, чабрец, лавровый лист, давленый чеснок и перец. Нагрейте на огне, но не кипятите.

Маринованную морковь перемешайте с арахисом и посыпьте рубленой зеленью.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салаты, недавно приготовила салат для сережи. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
inga99

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

torooti

Спасибо! Люблю салат из маринованной моркови по-французски!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Ануля Демина

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

skok_95

Впервые в жизни замахнулась на салат из маринованной моркови по-французски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

kushnireva_74

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

uldoo

Ererorori, очень интересный вариант салата из маринованной моркови по-французски.:)

Никора Зина

Девочки, давайте поговорим про салат новогодний irala.ru/salaty/salat-novogodnii. Сегодня приготовила, понравилось.

Власова Ольга

Очень красивая и оригинальная подача салата из маринованной моркови по-французски.
Рецепт супер, спасибо!

giono

Давно хочу попробовать сделать салат из маринованной моркови по-французски))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

Такахо Виктория

Я слабо разбираюсь в салате из маринованной моркови по-французски, но с этим рецептом вышло очень здорово!