Праздничный оливье с курицей

Как приготовить праздничный оливье с курицей
Фотография праздничного оливье с курицей
Время подготовки 1 ч
Общее время 1 ч
Рецепт на 10 порций
Калорий 337 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Грудка куриная "Петелинка" - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйца - 6 шт.
  • Горошек зеленый (консервированный) 350 г
  • Соль, перец - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Готовим праздничный оливье с курицей

Взять куриную грудку "Петелинка".

Подготовить кастрюлю с водой и специями для варки курицы.

Рецепт праздничного оливье с курицей

Отварить курицу.

Рецепт праздничного оливье с курицей

Картофель и морковь варить на пару до готовности (овощи не должны быть слишком мягкими), остудить до комнатной температуры. Яйца сварить вкрутую, остудить под струей холодной воды.

Куриное филе охладить, нарезать поперек волокон тонкими ломтиками и разобрать руками на мелкие кусочки.

Картофель и морковь очистить и мелко нарезать. Яйца очистить, тоже мелко нарезать. В большой пластмассовой или эмалированной миске соединить овощи, яйца, добавить горошек и мясо.

Посолить, добавить майонез и перемешать, поставить на 1 час в холодильник.

Помогаем детям! Регистрируем коды с упаковки, чтобы 1 рубль с упаковки ушел на счет Благотворительного Фонда.

Рецепт праздничного оливье с курицей

Оливье готов! Приятного аппетита!

Рецепт праздничного оливье с курицей

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила салат оливье с курицей и икорной закуской. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
souno

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Меренцова Зинка

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

tanya

Прикольно, но сложновато для меня(

fonomyead1971

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Завелицкая Анна

Laooglee, отличный рецепт праздничного оливье с курицей, все ингредиенты любимые.

lana

Очень вкусно!
Все как в рецепте laooglee.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

nadezhda

При случае, попробуйте приготовить рецепт оливье с копченой курицей. Реально, очень вкусно.

katerina

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, праздничный оливье с курицей суперрр!!!

Шелепало Алеся

Какая красота…

sasha85

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

igemum

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Виктория Мелентьева

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

dasur1997

Пошла пробовать…)))))

lobko_94

Спасибо, laooglee!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим праздничный оливье с курицей как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.