Оливье с колбасой
Оливье в привычном виде - картошка, морковка, горох и.колбаса! Салат можно изменять по своему вкусу, например заменить маринованные огурцы на свежие, а репчатый лук на зеленый. Вместо колбасы можно взять отварную говядину или отварные куриные грудки. Как-то выкладывали похожий рецепт салата оливье с колбасой и горошком. Любителям оливье понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 102 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оливье , Салаты с колбасой
Ингредиенты
- 300 г вареной колбасы
- 4 картофелины
- 1-2 морковки
- 4 яйца
- соль, перец
- майонез
- 1 луковица
- 3-4 маринованных огурца
- 1 банка зеленого горошка
Готовим оливье с колбасой
Картофель и морковку сварить в мундире до готовности. Залить холодной водой, затем очистить и нарезать маленькими кубиками.
Яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, затем очистить и нарезать кубиками. Колбасу также нарезать кубиками. Луковицу нарезать мелко и залить кипятком на несколько минут, затем слить воду. Вместо репчатого лука можно взять зеленый.
Нарезать кубиками огурцы, с горошка слить жидкость. В большой миске смешать картошку, морковку, колбасу, яйца, горошек и лук. Добавить по вкусу соль и перец, заправить майонезом по вкусу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила оливье по-новому. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Думаю, очень вкусно.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала оливье с колбасой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Офигенно вкусно получается оливье с колбасой и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Большое спасибо!!!
У incedelse очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят оливье классический с колбасой.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Нежно и оригинально!
спасибо, incedelse!
Как же аппетитно.
Incedelse, большое спасибо за рецепт оливье с колбасой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Когда делала оливье с колбасой и не сомневалась, что получится вкусно!