Новогодний картофельный салат с говядиной
Как-то выкладывали похожий рецепт картофельного салата. Любителям картофельного салата понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 334 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт картофельного салата , Салат с картошкой, Новогодние салаты, Салаты с говядиной
Ингредиенты
- хлеб ржаной
- яйца перепелиные — 5 шт.
- говядина — 150 г
- картофель — 3 шт.
- помидоры черри — 100 г
- корнишоны — 80 г
- лук репчатый красный — 1 шт.
- кинза
- соль
- черный перец
- масло растительное
Готовим новогодний картофельный салат с говядиной
Срезаем корочки с двух ломтиков бородинского хлеба, нарезаем мякоть на равные кубики, выкладываем хлеб на сковороду без масла, подпекаем с обеих сторон и выкладываем сухарики в миску.
2. Отвариваем перепелиные яйца, заливаем по готовности холодной водой и очищаем. Выкладываем говядину в сотейник, заливаем холодной водой и отвариваем до готовности при закрытой крышке. В другом сотейнике отвариваем картофель.
3. Нарезаем помидоры черри и яйца на половинки, маринованные корнишоны нарезаем вдоль, картофель вместе с кожицей произвольно, мясо ломтиками, красный лук шинкуем соломкой.
4. Смешиваем ингредиенты, добавляем кинзу, заправляем маслом, добавляем соль и перец, выкладываем на тарелку, украшаем сухариками и зеленью. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить картофельный салат, недавно приготовила картофельный салат с анчоусами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик новогоднего картофельного салата с говядиной больше стало.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за новогодний картофельный салат с говядиной!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Hangestan, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Приготовила новогодний картофельный салат с говядиной.
Обалденно вкусно!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт картофельного салата с сельдереем.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю новогодний картофельный салат с говядиной.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Новогодний картофельный салат с говядиной выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Прочитала, надо попробовать.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт новогоднего картофельного салата с говядиной мой любимый!!!