Картофельный салат с сельдереем
Классический американский картофельный салат является очень сытным блюдом, которым можно накормить большое количество гостей. Также этот салат можно взять с собой на пикник! Как-то выкладывали похожий рецепт картофельного салата с яблоком. Любителям картофельного салата понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 80 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на полдник.
Входит в коллекцию: Простой рецепт картофельного салата , Рецепты на ужин, Салат с картошкой, Салаты с селедкой, Салаты на скорую руку, Салаты с сельдереем
Ингредиенты
- Катофель — 5 шт. (сварить)
- Сельдерей — 5-6 шт. (мелко нарезать)
- Яйца — 5-6 шт. (сварить)
- Зеленый лук — 1 шт. (мелко нарезать)
- Луковица — 1/2 шт. (мелко нарезать)
- Свежий перец халапеньо — 2 шт. (вид чили перца. мелко нарезать)
- Маринованный перец халапеньо — 1/3 шт. (продаются в банках)
- Кинза — 1 Щепотка (мелко нарезать)
- Петрушка — 1 Щепотка (мелко нарезать)
- Майонез — 2 стак.
- Горчица — 2-3 ст.л. (желательно дижонская)
- Молотый тмин — 1 1/2 ч.л.
- Черный молотый перец — 1 1/2 ч.л.
- Соль — 1 1/2 ч.л.
Готовим картофельный салат с сельдереем
Отвариваем картофель и яйца. Картофель можно отварить в кожуре, затем обязательно его очищаем.
Нарезаем все овощи. Смешиваем в одной миске.
Измельчаем зелень.
Нарезаем сваренный картофель и смешиваем в общей миске. Добавляем к нему нарезанную зелень. Смешиваем майонез, горчицу, тмин, перец и соль.
Хорошенько перемешиваем салат и посыпаем сверху паприкой. Украшаем веточкой зелени.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить картофельный салат, недавно приготовила картофельный салат. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Картофель должен быть крепких сортов, не рассыпчатый. После того как отварим, сразу же снимаем кожуру, пока она легко поддается. Картофель нарезаем кубиками, можно для вкуса сбрызнуть немного уксусом (этот способ приготовления пришел к нам из немецких картофельных салатов). Также можете поэкспериментировать и добавить в салат немного маринованных огурчиков, или же заменить огурцами маринованный перец халапеньо. Теперь отправляемся на кухню и пробуем приготовить простой рецепт картофельного салата с сельдереем!
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
картофельный салат с сельдереем — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельного салата с сельдереем... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Это, реально, вкуснотища.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в картофельном салате с сельдереем. Посмотрите еще турецкий картофельный салат, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ithougra, спасибо большое!!!)
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!