Грузинский салат с ореховой заправкой

Как приготовить грузинский салат с ореховой заправкой
Фотография грузинского салата с ореховой заправкой
Общее время 35 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 228 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • грецкие орехи - 60 г
  • помидоры - 4 шт.
  • огурцы - 4 шт.
  • лук репчатый - 1 головка
  • кинза свежая - 1 пучок
  • базилик свежий - 1 пучок
  • укроп свежий - 1 шт.
  • перец острый - 1 шт.
  • чеснок - 4 зубчика
  • винный уксус красный - 2 ст.л.

Готовим грузинский салат с ореховой заправкой

Моем овощи, зелень.

Огурцы чистим, нарезаем кольцами.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Помидоры режем кольцами или полукольцами. Хотя можно и дольками (если салат будете перемешивать, а не на выкладывать на блюдо).

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Лук режем полукольцами.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Зелень режем или рвем, добавляем к нарезанным овощам.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Орехи, острый перец, чеснок, соль перемешиваем в блендере.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Получившуюся массу перекладываем в миску, добавляем винный уксус, перемешиваем.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Разбавляем водой и мешаем до густоты сметаны. Смотрим, чтобы заправка не была очень густой, т. к. нам нужно полить салат.

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Поливаем заправкой овощи, перемешиваем. Салат готов!

Рецепт грузинского салата с ореховой заправкой

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить салаты, недавно приготовила салат с персиками. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Маша Поля

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

yelya74

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Усачева Элла

Брависсимо!

edindup1977

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

khomka_86

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Вита Бухало

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю салат из баклажан.

estanomre

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

nondis1989

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Лиза Калюжная

Вот и приготовила грузинский салат с ореховой заправкой!
Обалденно красиво получилось!

itaito

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ungoundi1980

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт грузинского салата с ореховой заправкой разочаровал.
Никому не понравилось(

vita

Очень аппетитно!
Забрала рецептик грузинского салата с ореховой заправкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

kalina_77

Спасибо большое за рецепт грузинского салата с ореховой заправкой, Элька.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

hounofro

Грузинский салат с ореховой заправкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)