Клубничный ликер

Как приготовить клубничный ликер
Фотография клубничного ликера
Общее время 11 д 1 ч 10 мин
Рецепт на 40 порций
Калорий 139 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Клубника - 2 кг
  • Водка - 1 л
  • Сахар - 1 кг
  • Вода - 1 л

Готовим клубничный ликер

Промытые и просушенные ягоды клубники сложить в 3-х литровую банку, залить водкой и оставить на 3-4 дня.

Ягоды откинуть через сито.

Из сахара и воды сварить сироп. Добавить в него ягоды клубники и поварить 10 минут.

Сироп с клубникой остудить.

Толкушкой раздавить клубнику в пюре. Процедить сироп. Ягоды выбросить.

Сироп соединить с водкой, вылить в 3-х литровую банку и оставить настаиваться на неделю.

Процедить готовый клубничный ликер и разлить его по бутылкам.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить ликер, недавно приготовила клубничный ликер со сгущенкой. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
kuzovkova_85

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Жигалко Мая

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

kuzovkova_85

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

alesya

Спасибо!
Отличный рецепт клубничного ликера!

nusad1987

Спасибо! Клевенько!

Александра Яблонская

Думаю, что-то похожее - шоколадный ликер.

yistin

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

olesya94

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Залевская Алиса

Я тоже делала клубничный ликер.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

vita

Спасибо огромное за рецепт клубничного ликера!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Надежда Джумагалиева

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

svetlana78

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

zhegalina_77

Олеся, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!