Мясо с кофе

Как приготовить мясо с кофе
Фотография мяса с кофе
Время подготовки 5 мин
Общее время 20 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 104 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 0,5 кг мяса (свинина либо говядина, у меня была телятина)
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • 100 г сметаны
  • перец молотый
  • любая приправа для мяса
  • соль
  • масло для жарки
  • 1 ч.л. кофе (у меня эспрессо)
  • 1 ст.л. муки.

Готовим мясо с кофе

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить в оливковом либо подсолнечном масле.

Туда же добавить лук нарезанный полукольцами, посолить, поперчить, добавить любимые специи и немного потушить.

Сварить стакан натурального кофе (я сварила эспрессо в СВЧ) и вылить вместе с гущей в мясо.

Ошпарить пару помидор кипятком, очистить от кожи, нарезать и добавить к мясу.

Когда мясо будет мягким, добавим туда ложку муки, энергично перемешивая, а следом 100 г сметаны.

Подаем телятину с картофельным пюре и зеленью.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кофе, недавно приготовила кофе по-индийски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Кофейная гуща на зубах не скрипит, а эспрессо кофе тонкого помола.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
teana

Спасибо! Беру в закладки.

Зоя Аполло

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

heshela1998

Скажу честно: не возлагала больших надежд на мясо с кофе (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Суслина Юля

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

asten1972

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Катарина Армянова

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

tasha

Вот это да! Какой красивый рецептик мяса с кофе! А вкусный и простой!

ilalyo1977

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт мяса в кофейной гуще, тоже очень понравилось.

ilenganta1979

Сильченко, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мясо с кофе приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Волчкова Маня

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

seemu

Просто фантастика!!!
наконец мясо с кофе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Сильченко!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

ilyukevich_84

Это реально наслаждение