Кофе, приготовленный в электротурке, - это современная классика!
Настоящие любители кофе всегда ищут возможность где его выпить, а, желательно, попробовать новый способ его заваривания. Путешествующим кофеманам, как и мне, не всегда удается найти возможность заварить кофе классическим способом - в турке. Выходом может стать электрическая портативная турка. Ничего необычного и лишнего - только удобство. Варить кофе в ней не сложнее, чем в обычной. Как-то выкладывали похожий рецепт рафа кофе. Любителям кофе понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 4 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт кофе , Полезные напитки, Энергетические напитки
Для начала традиционно наливаем чистую воду в турку. Количество воды может варьироваться в зависимости от объема турки. Далее насыпаем любимый молотый кофе 1 - 3 ложки. Количество кофе также зависит от ваших предпочтений, я соблюдаю такие пропорции: 1 ч. л. к стакану 200 мл. По желанию можно добавить сахар.
Итак, включаем турку. Дальнейший процесс зависит от вас: если ваша электротурка имеет функцию автовыключения, то можно спокойно заняться своими делами до готовности кофе. Моя турка не имеет такой функции, поэтому мне нужно за кофе следить, как и в случае с обычной туркой.
Теперь ждем приблизительно 3 минуты. Когда пена начнет подниматься, это будет знаком готовности кофе. Наконец, наливаем напиток в чашку.
И обязательно наслаждаемся!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кофе, недавно приготовила кофе по-французски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт кофе в электрической турке меня выручил!
Вот это ДААААА!!!
Не перестаю удивляться! Класс!
Спасибо за рецепт!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Кофе в электрической турке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать кофе в турке.
Сделала по вашему рецепту кофе в электрической турке, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Tanyusha82, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.