Кофе де олла

Как приготовить кофе де олла
Фотография кофе де олла
Общее время 15 мин
Рецепт на 7 порций
Калорий 23 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • кофе натуральный — 30 г
  • вода — 400 мл
  • корица
  • бадьян
  • сахар тростниковый — 25 г

Готовим кофе де олла

Разводим тростниковый сахар в кипятке, чтобы получился сироп. Измельчаем в ступке бадьян. Перемалываем кофе.

2. Наливаем в нижнюю колбу сифона воду. Нагреваем с помощью спиртовой горелки. Насыпаем в верхнюю колбу кофе и корицу. Добавляем сахарный сироп и бадьян. Перемешиваем.

Рецепт кофе де олла

3. Когда вода поднимется, убираем горелку. Ждем, пока кофе стечет. Убираем верхнюю колбу. Прогреваем горячей водой чашку для подачи. Наливаем кофе. Приятного аппетита!

Рецепт кофе де олла

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить кофе, недавно приготовила кофе по-французски. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
idrasit2002

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

nondis1989

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

solomonova_81

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

svetlana

А как же мне хочется уже приготовить.

Урсуленко Юлия

Кофе де олла — просто СУПЕР!!!

yemma73

Кофе де олла вкуснее чем кофе со сгущенкой?

antonina95

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

kulidobrova_97

Edsed1977, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

narantede

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик кофе де олла

buksova_74

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!