Перловая каша с курицей и грибами

Как приготовить перловую кашу с курицей и грибами
Фотография перловой каши с курицей и грибами
Общее время 40 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 400 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Перловая крупа 200 г
  • Сушеные грибы 20 г
  • Куриное филе 250 г
  • Сливочное масло 25 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Сливки 33% 3 ст.л.

Готовим перловую кашу с курицей и грибами

Грибы замочить на полчаса. Затем сварить и нарезать полосками (отвар сохранить).

Лук очистить, нашинковать, обжарить на сливочном масле с грибами.

MAGGI НА ВТОРОЕ для жюльена из курицы и грибов смешать с 300 мл воды и сливками.

Куриное мясо вымыть, нарезать полосками, добавить к луку с грибами, обжаривать в течение 10 минут. Постепенно влить подготовленный сливочный соус и тушить еще 5 минут.

Перловую крупу сварить в грибном бульоне. Подавать сразу после приготовления.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить перловую, недавно приготовила перловую кашу с грибами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Бурнашова

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Зина Маисурадзе

Искала перловую кашу с курицей и грибами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

subbot_72

А что вы нашли в перловой каше с курицей и грибами??? Мне, например, не очень понравилось:(

tofrengit

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

giono

Делаю перловую кашу с курицей и грибами который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

Гиниатуллина Галя

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

esont

Приготовила перловую кашу с мясом, грибами и овощами, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

butrym_70

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!