Молочная гречневая каша в мультиварке

Как приготовить молочная гречневая каша в мультиварке
Фотография молочная гречневая каша в мультиварке
Общее время 20 мин
Рецепт на 5
Калорий 140 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Гречневая крупа - 200 г
  • Кипяток - 400 мл
  • Молоко - 100 мл
  • Соль - 0,5 ч.л. без верха
  • Сливочное масло - по вкусу

Готовим молочная гречневая каша в мультиварке

Молочная гречневая каша в мультиварке получается очень вкусной, разваристой и не сухой, а сочной, за счет того, что томится в большом количестве жидкости. На 100 г крупы примерно берется 200 мл горячей воды, то есть соответствие крупы и воды - 1:2. Но мы с вами в конце приготовления будем добавлять молоко, чтобы каша была сочной, но не полную норму, а половину - 100 мл. Поэтому примерное соотношение приготовления гречневой каши с молоком рассчитывайте 1:2 и 50 мл молока на 1 порцию.

Помните о том, что молоко препятствует быстрому приготовлению каши, поэтому ее необходимо сначала варить на воде, а после того, как ядра гречки разварятся, можно добавлять молоко, но обязательно теплое или горячее, чтобы не остановить процесс варки. Если же вы решите варить молочную гречневую кашу только на молоке, то прибавляйте к времени ее создания еще 5-10 минут.

Итак, подготовьте необходимые продукты и начнем кулинарить!

Гречневую крупу несколько раз промойте в воде, смывая мусор и удаляя черные крупинки, которые не разварятся.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

После этого пересыпьте ее в чашу мультиварки.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

Влейте кипяток, всыпьте соль и активируйте на табло мультиварки режим "Каша" на 20 минут. Так как вы заливаете кипяток, то технике не нужно добавочно греть содержимое чаши и времени для приготовления каши потребуется меньше. Закройте крышку и подождите 15 минут.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

Спустя 15 минут каша практически готова.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

В этот момент залейте теплое или горячее молоко в чашу и закройте технику крышкой. За 5 минут набухшая крупа впитает в себя половину молока и станет рыхлой, сочной.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

Как только прозвучит звуковой сигнал мультиварки - молочная гречневая каша полностью готова.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

Выложите ее на тарелки и сдобрите сливочным маслом. По желанию в кашу можно добавить сахар, мед, приправы или специи - ориентируйтесь по своему вкусу.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

Подайте приготовленный гарнир к столу.

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

Приятного вам!

Рецепт молочная гречневая каша в мультиварке

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневая, недавно приготовила гречневая каша с тирамису. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
seryogina_75

Saruenoul2004!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Зоя Аполло

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - saruenoul2004 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

edinga1996

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

tomara75

Saruenoul2004, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от молочной гречневой каши в мультиварке!

yasya

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт молочной гречневой каши в мультиварке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

aleksashkina_95

Добавила в закладки irala.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-kartofelem, чтобы потом не искать.

tomara75

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

lirsimuro

Готовила вчера молочной гречневой каши в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

barkhatova_85

Приготовила молочную гречневую кашу в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Егорцева Эльза

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать молочную гречневую кашу в мультиварке по этому рецепту.

omimatadr1974

Saruenoul2004, спасибо за прекрасный рецепт! молочная гречневая каша в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.