Молочная гречневая каша в мультиварке
Молочная гречневая каша в мультиварке - любимый завтрак для всей семьи, который вы можете создать за 20 минут! Как-то выкладывали похожий рецепт гречневой каши с молоком. Любителям гречневой понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 140 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гречневой , Рецепты в мультиварке, Каши в мультиварке
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200 г
- Кипяток - 400 мл
- Молоко - 100 мл
- Соль - 0,5 ч.л. без верха
- Сливочное масло - по вкусу
Готовим молочную гречневую кашу в мультиварке
Молочная гречневая каша в мультиварке получается очень вкусной, разваристой и не сухой, а сочной, за счет того, что томится в большом количестве жидкости. На 100 г крупы примерно берется 200 мл горячей воды, то есть соответствие крупы и воды - 1:2. Но мы с вами в конце приготовления будем добавлять молоко, чтобы каша была сочной, но не полную норму, а половину - 100 мл. Поэтому примерное соотношение приготовления гречневой каши с молоком рассчитывайте 1:2 и 50 мл молока на 1 порцию.
Помните о том, что молоко препятствует быстрому приготовлению каши, поэтому ее необходимо сначала варить на воде, а после того, как ядра гречки разварятся, можно добавлять молоко, но обязательно теплое или горячее, чтобы не остановить процесс варки. Если же вы решите варить молочную гречневую кашу только на молоке, то прибавляйте к времени ее создания еще 5-10 минут.
Итак, подготовьте необходимые продукты и начнем кулинарить!
Гречневую крупу несколько раз промойте в воде, смывая мусор и удаляя черные крупинки, которые не разварятся.
После этого пересыпьте ее в чашу мультиварки.
Влейте кипяток, всыпьте соль и активируйте на табло мультиварки режим "Каша" на 20 минут. Так как вы заливаете кипяток, то технике не нужно добавочно греть содержимое чаши и времени для приготовления каши потребуется меньше. Закройте крышку и подождите 15 минут.
Спустя 15 минут каша практически готова.
В этот момент залейте теплое или горячее молоко в чашу и закройте технику крышкой. За 5 минут набухшая крупа впитает в себя половину молока и станет рыхлой, сочной.
Как только прозвучит звуковой сигнал мультиварки - молочная гречневая каша полностью готова.
Выложите ее на тарелки и сдобрите сливочным маслом. По желанию в кашу можно добавить сахар, мед, приправы или специи - ориентируйтесь по своему вкусу.
Подайте приготовленный гарнир к столу.
Приятного вам!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гречневую, недавно приготовила гречневую кашу с тирамису. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Saruenoul2004!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - saruenoul2004 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Saruenoul2004, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от молочной гречневой каши в мультиварке!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт молочной гречневой каши в мультиварке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Добавила в закладки irala.ru/kashi/grechnevaya/grechnevaya-kasha-s-kartofelem, чтобы потом не искать.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Готовила вчера молочной гречневой каши в мультиварке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Приготовила молочную гречневую кашу в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать молочную гречневую кашу в мультиварке по этому рецепту.
Saruenoul2004, спасибо за прекрасный рецепт! молочная гречневая каша в мультиварке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.