Геркулесовая каша в духовке
Запеченная в духовке геркулесовая каша - простой, полезный, питательный и вкусный вариант завтрака, который придется по вкусу всей семье. Как-то выкладывали похожий рецепт каши дружба в духовке на молоке. Любителям каш понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 180 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт каш , Рецепты в духовке, Геркулесовая каша, Каша в духовке
Ингредиенты
- Овсяные хлопья «Геркулес» - 2 чашки (250 мл)
- Ванильный сахар – 10 г
- Корица – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Банан – 2-3 шт. (или фрукты по вкусу)
- Молоко – 375 мл (1.5 чашки)
- Яичный белок – 2 шт.
- Сахар – 3-4 ст.л. (по желанию)
- Орехи – 1 горсть
- Финики – 10-12 шт. (или сухофрукты по вкусу)
- Растительное масло – 1 ч.л.(для смазывания формы)
Готовим геркулесовую кашу в духовке
Запеченная в духовке геркулесовая каша - полезное, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара. Приготовленная с добавлением небольшого количества фруктов, специй и молока, запеченная в духовке до карамельной корочки, геркулесовая каша получается аппетитной и нежной на вкус и выглядит как настоящий пирог или запеканка. Нейтральный вкус геркулесовой каши позволяет смело экспериментировать со специями и начинкой, добавлять свежие или замороженные ягоды, сезонные фрукты, орехи и сухофрукты на свой вкус. Такая запеканка вкусна как в теплом, так и в охлажденном виде, ее можно взять с собой в качестве питательного и легкого перекуса, приготовить на завтрак или к чаепитию. Попробуйте!
Подготовьте ингредиенты по списку.
Соедините сухие компоненты: овсяные хлопья, ванильный сахар, молотую корицу, соль и разрыхлитель. Хорошо все перемешайте.
Измельчите 1 спелый банан до состояния пюре.
Добавьте молоко, 2 яичных белка и 2-3 ст. л. сахара (по желанию). Смешайте компоненты до получения однородной массы.
Смешайте сухие и жидкие компоненты.
Добавьте мелко нарезанные орехи и финики либо кусочки фруктов, ягоды или сухофрукты по своему вкусу. Хорошо все перемешайте.
Смажьте растительным маслом форму для запекания и выложите на дно формы нарезанный кусочками банан.
Добавьте подготовленную смесь и аккуратно разровняйте. По желанию добавьте еще несколько кусочков банана. Кусочки фруктов можно также просто вмешать в смесь хлопьев и молока.
Поместите смесь в разогретую до 175 градусов духовку и выпекайте 25-30 минут.
Затем присыпьте кашу тонким слоем сахара и поместите в верхнюю треть духовки еще на 2-3 минуты, для того чтобы сахар растаял и слегка карамелизировался.
Запеченная в духовке геркулесовая каша готова. Приятного аппетита.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить каши, недавно приготовила геркулесовую кашу. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт геркулесовой каши в духовке!!!
Все получилось, спасибо, yelza83!!!
Яхууу)))наконец то закончила геркулесовую кашу в духовке!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Предлагаю взять на заметку irala.ru/kashi/gerkulesovaya-kasha-na-vode. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Yelza83, это просто волшебный рецепт геркулесовой каши в духовке!
Yelza83, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже геркулесовая каша в духовке получается здорово!
Очень хороший и вкусный рецепт геркулесовой каши в духовке, оценили и полюбили, спасибо!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Какой интересный рецепт геркулесовой каши в духовке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!