Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

Как приготовить тигровых креветок с томатами, чесноком и травами
Фотография тигровых креветок с томатами, чесноком и травами
Общее время 25 мин
Рецепт на 1 порция
Калорий 611 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Белое сухое вино 50 мл
  • Тигровые креветки 200 г
  • Оливковое масло 20 мл
  • Сливочное масло 20 г
  • Помидоры 200 г
  • Чеснок 10 г
  • Базилик 5 г
  • Петрушка 5 г
  • Тимьян 5 г
  • Лимон 30 г
  • Молотый белый перец 1 г
  • Морская соль 2 г

Готовим тигровых креветок с томатами, чесноком и травами

Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком. Добавить белое вино и выпарить жидкость.

Далее добавить томаты Конкассе, для этого опустить помидоры сначала в горячую воду потом в холодную. Снять кожицу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. Затянуть соус сливочным маслом.

Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить рыбу, недавно приготовила креветок в томатном соусе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Рецепт Павла Галковского, бренд-шефа сети ресторанов «Колбасофф» и «Мамина паста».

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
lilya94

Спасибо за угощение, буду пробовать

etligni

Спасибо тебе, Ресторан, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

goryunova_92

Ресторан, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тигровых креветок с томатами, чесноком и травами приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

reneredo

Офигенно вкусно получается тигровых креветок с томатами, чесноком и травами и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Курицына Ариша

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Суслина Юля
herendi

Рецепт просто бомба!!!!
тигровые креветки с томатами, чесноком и травами готовить просто и не долго!

Горковенко Марианна

Обалденный рецептик тигровых креветок с томатами, чесноком и травами. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

ursulenko_97

Ресторан, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

ulyurded

Очень довольна тигровыми креветками с томатами, чесноком и травами! Благодарю за рецепт.

Зинка Озерова

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Алла Неуступова

Готовится элементарно)

razumova_82

Ухтышка какой рецепт тигровых креветок с томатами, чесноком и травами!!!!!!!
слюни текут рекой