Фрикадельки из курицы с копченым ароматом

Как приготовить фрикадельки иза куриц с копченыма ароматом
Фотография фрикаделек иза куриц с копченыма ароматома
Общее время 50 мин
Рецепт на 6
Калорий 775 кКал
Уровень сложности Несложный
Рецепт от:

Ингредиенты

  • 600 гфиле куриных окорочков, можно скожей
  • 1 небольшое филе копченой куриной грудки
  • 1 большая картофелина
  • 1 средняя луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 70-80 гсливочного масла
  • растительное масло
  • 1 ч.л. смеси сухих итальянских или прованских трав
  • соль, свежемолотый черный перец

Готовим фрикадельки иза куриц с копченыма ароматом

Очистите лук ичеснок, нарежьте средними кусочками. Нагрейте всковороде пару ложек масла, положите лук ичеснок, обжаривайте на среднем огне 5мин

Добавьте смесь сухих трав, обжаривайте 30сек. Снимите согня инемного остудите.

Картофель очистите инарежьте произвольно. Мясо куриных окорочков икопченую грудку нарежьте средними кусками. Пропустите все подготовленные продукты, включая жареный лук счесноком, через мясорубку сосредней решеткой или измельчите вкомбайне вне слишком тонкий фарш.

Рецепт фрикаделек иза куриц с копченыма ароматома

Нарежьте масло небольшими кубиками иположите вмиску следяной водой.

Разогрейте духовку до 220С. Смажьте руки маслом, возьмите по большой ложке фарша ивыложите его на ладонь. Сделайте вфарше углубление, положите кусочек масла искатайте вшарик размером смячик дляпинг-понга.

Рецепт фрикаделек иза куриц с копченыма ароматома

Готовые шарики выложите на застеленный пергаментом противень. Запеките вверхней трети духовки, примерно 15мин Перед подачей дайте постоять 5-7 мин

Рецепт фрикаделек иза куриц с копченыма ароматома

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила фрикадельки по-мексикански. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
antonina96

Да фрикадельки из курицы с копченым ароматом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать фрикадельки из курицы с копченым ароматом постоянно.

Балашова Таня

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Женя Малкович

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

gaidukova_85

Спасибо за рецепт фрикаделек из курицы с копченым ароматом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

intinee

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rorenc ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

yelvina

Давно хочу попробовать сделать фрикадельки из курицы с копченым ароматом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

toma

Вот вам еще интересный рецептик марокканских фрикаделек. Очень довольна.

boricheva_82

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))