Фрикадельки из курицы с копченым ароматом
Как, оказывается, просто - придать любимому с детства блюду дополнительный восхитительный аромат! Всего-то нужно добавить кусочек копченой грудки. Как-то выкладывали похожий рецепт фрикаделек куриных. Любителям фрикаделек понравится.
Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 775 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Блюдо мы будем запекать.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт фрикаделек , Рецепты на ужин
Ингредиенты
- 600 гфиле куриных окорочков, можно скожей
- 1 небольшое филе копченой куриной грудки
- 1 большая картофелина
- 1 средняя луковица
- 2 зубчика чеснока
- 70-80 гсливочного масла
- растительное масло
- 1 ч.л. смеси сухих итальянских или прованских трав
- соль, свежемолотый черный перец
Готовим фрикадельки из курицы с копченым ароматом
Очистите лук ичеснок, нарежьте средними кусочками. Нагрейте всковороде пару ложек масла, положите лук ичеснок, обжаривайте на среднем огне 5мин
Добавьте смесь сухих трав, обжаривайте 30сек. Снимите согня инемного остудите.
Картофель очистите инарежьте произвольно. Мясо куриных окорочков икопченую грудку нарежьте средними кусками. Пропустите все подготовленные продукты, включая жареный лук счесноком, через мясорубку сосредней решеткой или измельчите вкомбайне вне слишком тонкий фарш.
Нарежьте масло небольшими кубиками иположите вмиску следяной водой.
Разогрейте духовку до 220С. Смажьте руки маслом, возьмите по большой ложке фарша ивыложите его на ладонь. Сделайте вфарше углубление, положите кусочек масла искатайте вшарик размером смячик дляпинг-понга.
Готовые шарики выложите на застеленный пергаментом противень. Запеките вверхней трети духовки, примерно 15мин Перед подачей дайте постоять 5-7 мин
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить фрикадельки, недавно приготовила фрикадельки по-мексикански. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Да фрикадельки из курицы с копченым ароматом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать фрикадельки из курицы с копченым ароматом постоянно.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо за рецепт фрикаделек из курицы с копченым ароматом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - rorenc ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Давно хочу попробовать сделать фрикадельки из курицы с копченым ароматом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Вот вам еще интересный рецептик марокканских фрикаделек. Очень довольна.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))