Тирамису с бренди

Как приготовить тирамису с бренди
Фотография тирамису с бренди
Время подготовки 2 ч
Общее время 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 1026 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Тростниковый сахар 180 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Черный кофе 25 г
  • Бренди 3 столовые ложки
  • Темный шоколад 80 г
  • Бисквитное печенье 44 шт.

Готовим тирамису с бренди

Взбейте яичные желтки с сахаром до полного растворения и легкой консистенции смеси. Добавьте маскарпоне и взбивайте до однородного состояния. Взбейте белки в крепкую пену. Добавьте в смесь с маскарпоне.

Смешайте кофе с бренди. Положите несколько бисквитов в кофе, чтобы можно было ими выложить дно формы для маскарпоне. Когда бисквиты пропитаются, выложите ими дно формы.

Выложите половину смеси на бисквиты, затем еще слой бисквитов и опять маскарпоне. Поставьте в холодильник на 2 часа или всю ночь. Посыпьте шоколадом.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тирамису, недавно приготовила тирамису. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ingar2003

Спасибо огромное за рецепт! тирамису с бренди супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Тлустая Дария

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

alesya

Спасибо большое!!!
очень понравилось тирамису с бренди,легко и просто.
Искренне спасибо, Элеонора.

Татаева Светлана

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

surkova_96

Элеонора, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

lyudochka

Рецепт тирамису с бренди очень классный, хочу еще попробовать торт-тирамису.

etofiniow

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

polli

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)