Шоколадные конфеты с фисташками
Как-то выкладывали похожий рецепт шоколадных конфет каштаны за 20 минут. Любителям конфет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 899 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт конфет
Ингредиенты
- шоколад горький 200 г
- сливки молочные (30% жирности) 200 мл
- масло сливочное 20 г
- фисташки (несоленые) по вкусу
- какао (порошок) по вкусу
Готовим шоколадные конфеты с фисташками
Если вы настоящий шокоман, то такие конфетки придутся вам по вкусу!
Нагреть сливки до кипения (но не кипятить!), положить поломанный на кусочки шоколад. Мешать до полного растворения.
Добавить кусочек сливочного масла и перемашать (можно обойтись и без масла).
Массу охладить около часа в холодильнике, после охлаждения немного взбить миксером (если хорошо взбить, то получится масса, похожая на шоколадный крем-мусс - ей можно покрывать торт и добавлять в начинку).
Измельчить фисташки (лучше делать это ножом, чем блендером).
Из полученной массы скатать мокрыми руками шарики. снова немного охладить (можно в морозилке). Шарики обвалять в рубленных фисташках (можно в любых других орехах, вафлях или кокосовой стружке). Другую часть шариков посыпать какао и украсить цельной фисташкой!
Конфеты из темного шоколада с фисташками будут отличным десертом и украшением стола. Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить конфеты, недавно приготовила шоколадные конфеты с марципаном. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
В общем, шоколадные конфеты с фисташками супер!
Автор-волшебница!!!
Я еще не делала шоколадные конфеты с фисташками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Я недавно как раз делала шоколадные конфеты с фисташками.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Вот такой рецепт нашла - конфеты доедайки.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шоколадных конфет с фисташками!
10++++++
Это моя оценка.
Приготовила мужу шоколадные конфеты с фисташками.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без шоколадных конфет с фисташками не обходится!