Как-то выкладывали похожий рецепт кокосовых конфет из стружки пирамидки. Любителям конфет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 420 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт конфет
Предлагаю побаловать себя и близких простейшими в приготовлении кокосовыми конфетами. Их можно приготовить из свежей кокосовой стружки, расколов кокос и измельчив его мякоть (способ на сайте есть!) или из готовой покупной стружки. Имейте ввиду, что свежая стружка кокоса более сочная, а покупная - высушенная и, поэтому количество сгущенного молока может варьироваться.
Для формирования конфет очень удобны силиконовые формочки, но простые круглые конфетки очень просто скатать и вручную.
Подготовьте сгущенное молоко, кокосовую стружку и фундук.
Подсушите фундук в духовке, на сковороде на плите или в микроволновке.
Постепенно вливайте сгущенное молоко к кокосовой стружке и перемешивайте.
Должна получится густая масса, пригодная для формирования конфет.
Сформируйте конфеты при помощи форм или вручную, положив внутрь орешек.
Охладите конфеты.
По желанию обваляйте их в кокосовой стружке или в сладком какао-порошке.
Приятного настроения...
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить конфеты, недавно приготовила конфеты с виноградом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт кокосовых конфет с фундуком!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Я делала кокосовые конфеты с фундуком к приезду родственников.Все съели!!!
Для кокосовых конфет с фундуком вроде не сложно, можно попробовать.
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
А мы так готовим конфеты с коньяком.
Кокосовые конфеты с фундуком выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Спасибо за рецепт!
теперь кокосовые конфеты с фундуком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!