Конфеты домашние
Люблю домашние шоколадные конфеты. Эти получаются типа трюфелей. Мы "уговорили" коробку конфет за вечер. Как-то выкладывали похожий рецепт домашних конфет баунти. Любителям конфет понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 381 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт конфет , Домашние рецепты
Ингредиенты
- шоколад - 100 шт.
- масло сливочное - 50 г
- молоко - 1 шт.
- молоко сухое - 100 г
Готовим конфеты домашние
растопить поломанный на кусочки шоколад (100 г.), масло и молоко. Я все делала в микро: по 30 сек. и каждый раз перемешивать. Добавить сух. молоко и алкоголь (у меня коньяк). Можно насыпать бисквитных крошек, орехов и т. п.
охладить массу и сформовать конфеты. Я разложила массу в силиконовые формочки и убрала в морозилку - так их легче глазировать.
вынуть конфеты из морозилки и окунуть в растопленный шоколад. По совету Ольги Кузнецовой окунала их в холодную воду для быстрого застывания. Можно их не замораживать, а сразу обвалять в какао или др. посыпке.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить конфеты, недавно приготовила домашние конфеты клубничные облака. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Анюша, замечательный рецепт конфет домашних!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Анюша, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
конфеты домашние просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибо, Анюша!
Ваш рецепт конфет домашних всё-таки самый лучший из всех!
Конфеты домашние для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Когда в первый раз попробовала конфеты домашние, мне не понравилось.
И как у тебя все получается??? Я пока пробую домашних рафаэлло приготовить.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о конфетах домашних зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Готовила конфеты домашние точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.