Домашние конфеты из кураги — полезно и вкусно

Домашние сладости готовятся не только из сушеных абрикосов, гораздо вкуснее и питательнее конфеты получаются из смеси сухофруктов и орехов.

Необходимые ингредиенты:

Распаренные сухофрукты и грецкие орехи по очереди измельчить при помощи блендера или мясорубки.

Смешать ингредиенты в однородную массу и сформировать из нее небольшие шарики.

В центр конфеты можно поместить цельные ядра фундука.

Готовые конфеты обвалять в кунжуте или кокосовой стружке и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Хранить полезные лакомства следует на холоде.

Простой домашний рецепт обретет экзотический вкус и станет еще полезнее, если добавить в него цитрусовые фрукты.

В зависимости от личных предпочтений, это могут быть апельсины, лимоны или грейпфруты.

Необходимые ингредиенты:

С апельсина снять цедру и выжать сок.

Курагу, 50 г грецких орехов и все финики измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

В полученную массу добавить сок и цедру апельсина, корицу и тщательно перемешать ингредиенты.

Сформировать небольшие кубики или шарики.

Оставшиеся орехи измельчить в крошку и аккуратно обвалять в них готовые конфеты.

Разложить лакомство в формочки из бумаги и хранить в холодильнике.

Высушенные фрукты, прошедшие щадящую обработку - это все тот же натуральный продукт, богатый микроэлементами, витаминами и питательными веществами.

Домашние конфеты из сухофруктов укрепляют иммунитет, заряжают энергией и оказывают благотворное воздействие на весь организм человека.

А большой выбор возможных ингредиентов позволяет экспериментировать, каждый раз создавая совершенно новые оригинальные рецепты.

Далее: сырники с курагой в духовке

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить конфеты, недавно приготовила домашние конфеты клубничные облака. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.