Тарталетки с икрой и творожным сыром

Как приготовить тарталетки с икрой и творожным сыром
Фотография тарталеток с икрой и творожным сыром
Общее время 15 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 310 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Красная икра - 40 г
  • Тарталетки - 8 шт.
  • Творог - 150 г
  • Сметана - 30 мл
  • Соль и перец - по вкусу

Готовим тарталетки с икрой и творожным сыром

Тарталетки с начинками - самое легкое блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол. Оно очень красочно и вкусно. Единственный минус такой закуски - она очень быстро заканчивается, поэтому сразу же нужно готовить немного больше, чтобы хватило каждому гостю.

Самыми распространенными и популярными являются тарталетки с икрой и творожным сыром. Как правило, в них используют красную икру, но ее с легкостью можно заменить икрой мойвы, черной икрой и т. д.

Эту яркую закуску необходимо готовить за несколько минут до подачи на стол, так как в противном случае низ тарталеток размокнет, и они уже не будут хрустеть при укусе.

Кстати, если у вас нет в наличии творожного сыра, его можно оперативно приготовить и в домашних условиях из обычного творога и сметаны.

Для приготовления тарталеток с икрой и творожным сыром подготовьте все ингредиенты по списку.

В емкости смешайте творог любой жирности вместе со сметаной, солью и черным молотым перцем по вкусу. Вместо сметаны можно использовать сливки, ряженку и даже кефир, а вместо заявленных специй - любые другие по вашему вкусу.

Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

Тщательно перемешайте вилкой все содержимое емкости в однородную массу.

Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

На блюдо для подачи выложите вафельные или песочные тарталетки.

Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

Наполните их творожным кремом с помощью обыкновенной десертной ложечки, но не до конца - оставьте немного места для икры.

Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

Поверх творожного слоя выложите икру.

Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

Украсьте тарталетки с икрой и творожным сыром листочками свежей зелени и подавайте к столу - их наверняка уже заждались ваши гости.

Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

Приятного вам!

Рецепт тарталеток с икрой и творожным сыром

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить тарталетки, недавно приготовила тарталетки с грушей и голубым сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
myagkov_95

Интересный рецепт, надо будет испробовать

gromova_71

Иду пробовать…

kulidobrova_97

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

asilou1999

Делала тарталетки с икрой и творожным сыром один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

imoul

Спасибо за удивительные рецепты!

agata

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Татаева Светлана

Сделали, но еще не пробовали!!

arint

Сегодня приготовила впервые irala.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-lukom-i-syrom. Низкий поклон автору рецепта.