Омлет на пару - вкусное и полезное блюдо. Выделяют множество вариантов омлетов, но блюдо, приготовленное на пару, можно отнести к здоровому питанию. Это диетическое и ПП-блюдо, которое поражает вкусом, аппетитным ароматом и является полезным. Оно точно не навредить тем, кто следит за своей фигурой и подсчитывает БЖУ.
Предлагаем пошаговый рецепт с фото, который позволит быстро и просто приготовить белковый омлет на пару в любой посуде. Можно использовать мультиварку, чтобы обойтись без пароварки. Альтернативный вариант - использование обыкновенной кастрюли, в которую устанавливают еще одну кастрюлю, меньшего диаметра. Еще один способ приготовить блюдо без пароварки - на сковороде с водой, куда помешают пакет с омлетом или блюдо, завернутое в фольгу.
Такое блюдо получится очень вкусным, его можно готовить ребенку с возраста 1 год. Годовалые и детки старшего возраста будут в восторге от нежного лакомства. А также его можно употреблять даже при панкреатите, при гастрите и даже при ротовирусе. Белковый омлет, кстати, часто входит в рацион различных диет, в том числе диет 1 и 5, которые прописывают при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
По желанию можно использовать только белки, чтобы блюдо получилось низкокалорийным. Но калорийность блюда и так невелика, но также его можно приготовить на воде, заменив ею молоко.
Совет! Если у вас аллергия на куриные яйца, можно использовать для приготовления омлета и перепелиные яйца. Но учитывайте, что их понадобится в 3-4 раза больше. То есть на предложенный рецепт понадобится примерно 4 перепелиных яйца. Время готовки при этом не меняется: достаточно 10 минут. Как-то выкладывали похожий рецепт диетического омлета. Любителям омлета понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 618 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт омлета , Закуска из яиц, Пышный омлет
Необходимо разбить куриное яйцо в миску.
Туда же необходимо влить молоко и добавит специи по вкусу.
В эту же миску нужно добавить предварительно вымытую и измельченную зелень. Осталось только хорошо взбить будущий омлет с помощью венчика или обыкновенной вилки.
Теперь необходимо разлить массу по силиконовым формочкам (по желанию их можно заменить одной банкой, которая устанавливается в микроволновку, но это будет уже не омлет на пару, а просто вкусное блюдо) и установить их на пароварку или на специальную подставку в мультиварке.
Варить омлет необходимо на протяжении 10 минут. Вот и все, блюдо полностью готово, можно подавать его к столу и лакомиться.Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить омлет, недавно приготовила омлет с шампиньонами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Давно хочу попробовать сделать омлет на пару))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Обязательно приготовлю на днях
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Попробовали сегодня омлет на пару, просто класс!!!
Татьяна, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
У меня мама так готовила омлет на пару, а я люблю омлет с опятами.
Татьяна! Спасибо за рецепт!
омлет на пару готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Отличный вариант приготовления омлета на пару.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо, Татьяна, за помощь!
Мой муж очень любит омлет на пару.
Мой любимый человек очень любит омлет на пару и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!