Вот такой несложный вариант сервировки сельди для закусочного стола Как-то выкладывали похожий рецепт канапе с форелью и соусом из авокадо. Любителям канапе понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 297 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, день рождения, новый год, рождество, семейный праздник, 23 февраля.
Входит в коллекцию: Простой рецепт канапе , Рецепты на ужин, Праздничные рецепты, Рецепты на день рождения, Закуски на праздничный стол, Рецепты на новый год, Новогодние закуски, Закуски на день рождения, Закуска из селедки
Сельдь очистить от кожи и костей, должно получиться два куска филе. Каждое нарезаем на кусочки, держа нож под углом.
С хлеба обрезаем корки и нарезаем на порционные кусочки по количеству получившихся кусков сельди.
Смешиваем мед и горчицу.
Теперь на хлеб кладем кусочки сельди, от большего к меньшему, чтобы рыба сохранила видимость формы. И каплями соуса украшаем каждый кусочек.
Оставшияся соус подаем в соуснике. Если в доме есть лимон, то можно взять листик и тонко нарезать, получится ароматное украшение или взять цедру лайма или лимона.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить канапе, недавно приготовила канапе из свинины с соусом из арахиса. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Просто божественный вкус!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт канапе с сельдью под горчично-медовым соусом!
Супер задумка - буду заглядывать!
Я выбрала канапе с сельдью под горчично-медовым соусом, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Приготовила канапе с сельдью под горчично-медовым соусом — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Канапе с сельдью под горчично-медовым соусом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить http://irala.ru/zakuski/kanape/kanape-s-seldyu-i-mussom-iz-svekly.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант канапе с сельдью под горчично-медовым соусом ещё не пробовала:D