Гренки с овощами под сыром

Как приготовить гренки с овощами под сыром
Фотография гренков с овощами под сыром
Общее время 10 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 188 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • растительное масло для жарки - 1 ст.л.
  • паприка сладкая - 5 щепоток
  • сыр - 5 пластов
  • огурцы маринованные - 2 шт.
  • петрушка сушеная - 5 щепоток
  • помидоры - 1 шт.
  • лук репчатый - ½ головки
  • яйца куриные - 1 шт.
  • молоко - 2 ст.л.
  • соевый соус - 1 ч.л.
  • тмин - 1 щепотка
  • базилик сушеный - ½ г
  • батон - 5 кусков

Готовим гренки с овощами под сыром

От ломтиков вчерашнего батона обрезаем края, формируя квадратики.

Можно использовать французский багет.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Готовим яичную "болтушку". Яйцо, молоко, специи.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Вместо соли я добавила ложечку соевого соуса.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Взбиваем.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Макаем хлебушек в "болтушку".

Рецепт гренков с овощами под сыром

Пропитываем со всех сторон. Хватит на все кусочки!

Рецепт гренков с овощами под сыром

Жарим с двух сторон на растительном масле.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Нарезаем помидор вдоль. Сыр на квадратики. Луковицу режем очень тонко на полупрозрачные слайсы.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Накрываем гренку помидором.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Луком сверху.

Рецепт гренков с овощами под сыром

И завершаем башенку сыром.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Запекаем или в духовке или в сковороде под крышкой. Я запекала в микроволновке 2 минуты на максимуме до расплавления сыра.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Посыпаем на горячий сыр паприку и петрушку.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Подаем на завтрак или просто в качестве перекуса!

Рецепт гренков с овощами под сыром

Очень вкусно с маринованным огурчиком.

Рецепт гренков с овощами под сыром

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гренки, недавно приготовила гренки с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Вера Ферзь

Vasilevskaya_74, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гренков с овощами под сыром.

Алеся Маркешина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гренки с овощами под сыром на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

nusad

Пасиба))
по рецепту делаю))

Танечка Горбань

Отличный рецепт, спасибо огромное

Загустина Тоня

Сделала гренки с овощами под сыром впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

aleksanyan_97

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на гренки с овощами под сыром, если бы не доверяла рецептам vasilevskaya_74 на все 100%.

esofasha

Можно похвастаюсь? Сделала гренки с сыром и чесноком irala.ru/zakuski/grenki/grenki-s-syrom-i-chesnokom - так здорово!

ksyunya76

Спасибочки :)

Бордукова Женя

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Курицына Ариша

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

dasur1997

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Ильмурзина Анюта

Вкуснятина неописуемая!!!

buksova_74

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ulyurded

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гренки с овощами под сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

olfof1989

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!