Чесночные гренки с сыром

Гренки, пропитанные ароматным сливочным маслом, с хрустящей сырной корочкой могут стать прекрасным дополнением к наваристому супу - борщу или гороховому. Кроме того их можно подать и как самостоятельную закуску, например, к пиву. Но тогда приправы стоит добавить чуть больше - не половину чайной ложки, а целую. Подготовить ингредиенты.

Надрезать багет практически до конца, но не разрезать полностью. Совет! Положите вдоль багета две китайские палочки для суши и спокойно надрезайте его, палочки не дадут прорезать хлеб полностью.

В миске соединить размягченное сливочное масло с пропущенным через давилку чесноком и приправой. Тщательно перемешать.

Смазать получившейся смесью багет (стараться мазать в прорезях).

Завернуть багет в фольгу и отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку минут на 5.

В это время натереть на крупной терке сыр.

Достать багет из духовки, аккуратно развернуть фольгу, присыпать багет тертым сыром и снова отправить в духовку.

Запекать до образования хрустящей корочки.

Готовый багет разломить на гренки и подавать. Приятного аппетита! Вдохновитесь быстрыми закусками для большой компании!

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гренки, недавно приготовила гренки с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.