Валлийские гренки с сыром чеддер
Как-то выкладывали похожий рецепт гренков с сыром, яйцом и сметаной. Любителям гренков понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит около 393 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт гренков , Закуска из яиц, Закуски из сыра
Ингредиенты
- хлеб белый
- сыр чеддер — 300 г
- масло сливочное — 200 г
- пиво — 100 мл
- яйцо — 2 шт.
- порошок горчичный — 3 г
- перец кайенский
- соль
Готовим валлийские гренки с сыром чеддер
Нарезаем хлеб на порционные кусочки. Выкладываем на противень. Обжариваем в духовке при температуре 180 градусов по две минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Натираем на крупной терке сыр. Растапливаем на медленном огне сливочное масло. Постепенно добавляем сыр. Непрерывно помешиваем. Сыр должен полностью расплавиться. Вливаем пиво. Перемешиваем до гладкой однородной массы. Снимаем с огня. Добавляем яичные желтки. Снова перемешиваем. Добавляем горчичный порошок, соль и кайенский перец.
Раскладываем на горячие тосты сырную массу. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов около пяти минут до золотисто-бурого цвета.
4. Подаем тосты с сыром чеддер горячими. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить гренки, недавно приготовила гренки с сыром. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Приготовила валлийские гренки с сыром чеддер!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Здравствуйте nadezhda76!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Nadezhda76, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить валлийские гренки с сыром чеддер по этому простому рецептику.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А валлийские гренки с сыром чеддер — это очень вкусно!
А я привыкла готовить irala.ru/zakuski/grenki/grenki-s-syrom-i-chesnokom.
Бесподобный рецепт валлийских гренков с сыром чеддер!!!
Все получилось, спасибо, nadezhda76!!!
Как это должно быть вкусно!!!!
Nadezhda76, это просто волшебный рецепт валлийских гренков с сыром чеддер!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!