Мясо для бутербродов в духовке

Как приготовить мясо для бутербродов в духовке
Фотография мяса для бутербродов в духовке
Общее время 20 мин
Рецепт на 5 порций
Калорий 616 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • говядина 1 кг
  • чеснок 3-4 зубчика
  • горчица зернистая
  • перец чили
  • соль

Готовим мясо для бутербродов в духовке

Смешать неострую горчицу с зернами, добавить молотый перец чили, давленый чеснок, соль по вкусу. Мясо намазать полученной смесью, завернуть в пищевую пленку, оставить в холодильнике на четыре часа.

Бумагу для выпекания нарезать таким образом, чтобы в нее можно было положить мясо, а концы собрать в виде узелка. Лист намочить, положить маринованное мясо, завязать бечевкой. То же самое проделать с другим куском. Оба завернуть в еще один слой бумаги, положить готовый сверток в огнеупорную форму, накрыть крышкой. Печь мясо в духовке для бутербродов при 200 градусах в течение 1 часа.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить бутерброды, недавно приготовила мясо по-французски в духовке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Мясо, приготовленное таким образом, очень сочное. Для приготовления использовать нежирную свинину, говядину, телятину. Излишки жидкости после выпекания можно перелить в соусник и подать отдельно.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
degtyaryova_79

УУУХХХ вот это мясо для бутербродов в духовке.
Супперрр…спасибо…

Дубик Анюша

Блюдо просто супер, готовила мясо для бутербродов в духовке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Разумова Снежанна

Lizaveta! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мясо для бутербродов в духовке(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Надя Топал

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

kulidobrova_97

А я делала мясо для бутербродов в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

dendait1970

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать мясо для бутербродов в духовке просто.
Спасибо за рецепт)))

antonina96

Девочки, любительницы мяса для бутербродов в духовке, можно еще приготовить мясо свинина под шубой в духовке.

kristina71

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

arina

Готовила мясо для бутербродов в духовке первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

typusyak_73

Большое спасибо за рецепт!
мясо для бутербродов в духовке просто супер!!!

idullu

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!