Яблочное повидло

Как приготовить яблочное повидло
Фотография яблочного повидла
Общее время 1 ч 30 мин
Рецепт на 2 порции
Калорий 198 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • яблоки - 5 кг
  • сахар - 4 кг
  • вода - 300 г

Готовим яблочное повидло

Вымытые яблоки нарезать на дольки без сердцевины, налить немного воды, накрыть крышкой, поставить на огонь, проварить минут 10-15 после закипания. Когда ваши яблоки размягчились, взбейте их ручным блендером до состояния пюре.

Добавьте к яблочному пюре сахар и, помешивая, варите до растворения сахара.

Рецепт яблочного повидла

Варите на медленном огне, часто помешивая, пока повидло не начнет густеть, становиться прозрачным и янтарным (минут 40 после закипания). Повидло брызгает, будьте аккуратнее, при помешивании прикрывайтесь крышкой.

Рецепт яблочного повидла

В это время готовим чистые сухие баночки с сухими крышками.

Рецепт яблочного повидла

Разливаем повидло кипящим под самую крышку, закрываем крышкой и убираем в темное место для хранения.

Рецепт яблочного повидла

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить повидло, недавно приготовила яблочное повидло в мультиварке. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
olga

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

khlebnikova_84

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Настасья Ухань

Давно хочу попробовать сделать яблочное повидло))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

istasa

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Караулова Христина

Panochka здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без яблочного повидла я не знаю)

alingu

Яблочное повидло - очень вкусно, продукты сочетаемые

rootasent

Однозначно в закладки, как и рецепт повидла из урюка.

iteserere

Спасибо, очень понравилось оформление яблочного повидла!

ksyukha88

Спс)
оч понравилось)

akifyeva_86

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить яблочное повидло!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

marianna

Panochka, сделала сегодня яблочное повидло.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

lyulya

Настя, спасибо за рецепт!

revun_84

Panochka, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Дэниэлс Кира

Какой замечательный рецепт яблочного повидла - яркий, красочный и аппетитный!

sasha

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник