Как-то выкладывали похожий рецепт компота из замороженных ягод. Любителям компота понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно одиннадцать порций. Готовое блюдо содержит около 154 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт компота , Рецепты на зиму
Заготовка компотов на зиму для меня - одно из самых приятных занятий. Компоты закатывать несложно, и особых навыков для этого не нужно. Много лет назад компоты были моими первыми заготовками. В этом сезоне я заготовила несколько видов компотов ассорти, среди них компоты с яблоками, абрикосами и ягодами. Из ягод у меня - малина и ежевика.
Все фрукты и ягоды необходимо промыть перед тем, как опускать их в банки. Вес абрикосов я указала уже без косточек, а яблоки взвешивала нарезанные. Подготовить сахар и лимонную кислоту.
Удалить из абрикосов косточки.
Пропарить банки, крышки залить кипятком. В банки сложить фрукты и ягоды.
Добавить сахар и лимонную кислоту.
Воду довести до кипения и кипящей залить фрукты в банке до половины. Главное, чтобы вода покрыла фрукты. Прикрыть банку крышкой, низ обернуть полотенцем и оставить на 15 минут.
По истечении этого времени в кастрюле повторно вскипятить воду и залить банку с компотом до самого горлышка. Закатать банку ключом.
Банку перевернуть на крышку и укутать до полного остывания. Компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму готов.
Откройте баночку с ароматным компотом зимой и наслаждайтесь летними вкусами.
Приятных вам заготовок!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить компот, недавно приготовила компот из яблок и замороженных ягод. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
В общем, супер!!!
dulen1997-волшебница!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Первый раз приготовила компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму!
dulen1997-СУПЕР!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму. Вот я ему и приготовлю.
В выходные сделала компот из терна и яблок на зиму по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Dulen1997, компот из яблок, абрикосов и ягод на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Необыкновенный рецепт компота из яблок, абрикосов и ягод на зиму!!!