Компот из терна и яблок на зиму
Компот из терна обладает уникальным благородным вишнево-сливовым привкусом. Некоторое количество яблок украшают и расширяют вкусовую гамму. Как-то выкладывали похожий рецепт компота из слив и яблок. Любителям компота понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится примерно десять порций. Готовое блюдо содержит около 108 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт компота , Домашние рецепты, Рецепты на зиму
Ингредиенты
На трехлую банку:
- Терн - 300 г
- Яблоки - 3 шт.
- Сахарный песок - 1 стак.
Готовим компот из терна и яблок на зиму
Приготовить компот из терна и яблок на зиму совсем несложно. Такая заготовка будет очень кстати в холодное время года, когда компот настоится, насытится вкусом терна, его косточек, яблочных долек и приобретет глубокий привкус.
Из-за наличия косточек такую заготовку не рекомендуется хранить больше года.
Для приготовления компота из терновника и яблок на зиму подготовьте плоды терна, немного яблок и сахар.
Терн необходимо перебрать, удалить подпорченные плоды, возможные веточки или листья и тщательно промыть. Яблоки также промойте.
В чистую трехлитровую банку положите чистые терн и яблоки, разрезанные на 4 части.
Постепенно, в несколько этапов наполните банку кипящей водой. Накройте металлической крышкой и дайте прогреться в течение 10-15 минут.
Теперь при помощи крышки с дырочками слейте воду из банки в объемную кастрюлю, всыпьте сахарный песок, аккуратно перемешайте и доведите до кипения. Залейте терн и ягоды закипевшим сиропом. Закрутите герметично крышкой. До полного остывания оставьте в перевернутом виде под одеялом. Компот из терна и яблок на зиму готов. Храните в подвале или в условиях квартиры при комнатной температуре.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить компот, недавно приготовила компот из яблок, груш и ягод. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт, Чередниченко!
компот из терна и яблок на зиму просто супер.
Все мои подруги делают теперь компот из терна и яблок на зиму по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Чередниченко, рецепт замечательный! Спасибо!
Это не компот из терна и яблок на зиму, это просто бомба!!!
Я готовила компот из терна и яблок на зиму на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне компот из терна и яблок на зиму даже гости заказывают!!
Спасибо за информацию!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить компот из мандаринов и яблок irala.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-mandarinov-i-yablok. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Сделала по вашему рецепту компот из терна и яблок на зиму, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо за удивительные рецепты!
Буду к вам заходить чаще.
Я теперь просто обязана приготовить компот из терна и яблок на зиму
Впервые в жизни замахнулась на компот из терна и яблок на зиму, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Чередниченко, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!