Слойки со сгущенкой
Нежные и воздушные слойки сделают чаепитие незабываемым!
Слойки со сгущенкой - это чудесное лакомство для семьи и для гостей. Приготовить такую выпечку совсем не сложно, в рецепте используется готовое слоеное тесто, которое как обычно следует сначала разморозить. Начинку в слойки лучше класть понемногу, чтобы во время выпекания она не вытекала, орехи можно не добавлять или добавить вместо грецких орехов арахис. По желанию сверху можно посыпать какао-порошком или сахарной пудрой. Как-то выкладывали похожий рецепт слоек с вареньем. Любителям выпечки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 ч 40 мин. И получится примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 396 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт выпечки
Ингредиенты
- Слоёное тесто - 1 кг
- Вареное сгущенное молоко - 400 г
- Грецкие орехи - 150 г
- Яйца - 1 шт.
Готовим слойки со сгущенкой
Выкладываем тесто на рабочую поверхность подпыленную мукой, накрываем пищевой пленкой и даем разморозится естественным образом.
Грецкие орехи подсушиваем в микроволновке или в духовке, крупно рубим ножом, соединяем со сгущенкой, перемешиваем.
Размороженное тесто раскатываем в пласт толщиной 3-4 мм, нарезаем на квадратики, на одну половинку выкладываем начинку из вареной сгущенки с орехами, накрываем второй половинкой, защипываем края.
Перекладываем слойки на противень предварительно выстеленный пергаментом, смазываем поверхность слоек взбитым яйцом и отправляем в духовку разогретую до 230 градусов, выпекаем в течение 15-20 минут.
Приятного вам чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить выпечку, недавно приготовила слойки с ягодами. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Tustoro, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
слойки со сгущенкой — вкуснятина!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить слойки со сгущенкой - очень вкусно!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать слойки со сгущенкой.
Раньше думала, что слойки со сгущенкой, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Готовила слойки со сгущенкой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит слойки со сгущенкой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Кто-нибудь готовил слойки ветрячки по этому рецепту? понравилось?
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Просто божественный вкус!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала слойки со сгущенкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Я пошла делать как у вас!!!
Слойки со сгущенкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить слойки со сгущенкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)