Тесто с маргарином для шарлотки
Как-то выкладывали похожий рецепт теста утопленник. Любителям шарлотки понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 330 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт шарлотки , Шарлотка с яблоками
Ингредиенты
- яйца 3 шт.
- мука 200 г
- сахар 100 г
- маргарин 150 г
- яблоки 7 шт.
- разрыхлитель 15 г
Готовим тесто с маргарином для шарлотки
Взбивайте 2 или 3 минуты размягченный маргарин или сливочное масло с сахаром и солью.
Добавьте 2 яйца, и продолжайте взбивать.
Просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, насыпьте во взбитую массу и перемешайте.
Тесто должно получиться, как на густые оладьи.
Помойте сливы, удалите косточки, и порежьте их небольшими дольками.
Смажьте маслом форму диаметром 24 см, выложите в нее тесто, разровняйте ложкой, а сверху красиво разместите кусочки слив.
Если слива кислая, присыпьте ее сверху небольшим количеством сахара.
Выпекайте пирог в разогретой духовке около часа, при температуре 180 C.
Взбейте яйца, добавьте ванилин и разрыхлитель.
Добавьте к яйцам размягченный маргарин и муку с сахаром. Перемешайте до однородности. Масса должна получиться пышной и белой.
Разъемную форму для выпекания смажьте маргарином и присыпьте мукой. Для указанного количества продуктов подойдет форма объемом 28 см.
Добавьте в тесто небольшие куски яблок, очищенных от кожуры и семечек.
Сверху на пирог разложите крупные куски яблок для украшения.
Форму с тестом и с кусками фруктов поставьте в хорошо разогретую духовку. Выпекайте при температуре 190 C около 40 минут. Может понадобиться больше времени, поэтому обязательно проверьте готовность шарлотки деревянной палочкой.
Готовый пирог достаньте из духовки, и смажьте абрикосовым конфитюром или вареньем. Это придаст пирогу приятный аромат абрикос и красивый, глянцевый блеск.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила тесто на булочки. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Шарлотка с маргарином получается похожей на кекс. Ее можно приготовить со сливами, яблоками или вишнями.
Комментарии к рецепту
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
Приготовила тесто с маргарином для шарлотки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спс)
оч понравилось)
Сразу захотелось попробовать (люблю тесто на пельмени).
Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.
Erounedit, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!