Шарлотка по-осеннему со сливами

Как приготовить шарлотку по-осеннему со сливами
Фотография шарлотки по-осеннему со сливами
Общее время 40 мин
Рецепт на 6 порций
Калорий 380 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • Сливы 400 г
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Сахар 1 стак.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Готовим шарлотку по-осеннему со сливами

Разогреть духовку. Помыть сливы, порезать на 2 части, удалить косточки.

Отделить белки от желтков. Взбить белки в пену, после чего постепенно добавлять сахар, желтки по-одному, муку и гашеную соду. Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану.

Смазать противень растительным маслом и влить в него половину полученного теста. Выложить сливы. По вкусу я рекомендую добавить гвоздику, корицу и ванильный сахар, это придаст особую пряность шарлотке.

Влить остатки теста. И поставить в уже разогретую духовку, 3 минуты подержать на максимальной температуре, остальные 20-25 минут при 140-180 градусах, в зависимости от духовки.

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить шарлотку, недавно приготовила шарлотку с безе. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
zhegalina_77

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шарлотку по-осеннему со сливами готовить...

Авхадшина Неля

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

isoris1998

Сегодня приготовила шарлотку по-осеннему со сливами,очень вкусно!
Ксюха ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

utorofor

Спасибо за информацию!

yulya

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

marianna

Пробовала приготовить http://irala.ru/vypechka/sharlotka/frantsuzskaya-sharlotka, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Дария Красносельских

Я никогда не готовила шарлотку по-осеннему со сливами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

eldariot

Ксюха здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шарлотки по-осеннему со сливами я не знаю)

Ира Крашенинникова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Силенко Настасья

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

dina80

Приготовила шарлотку по-осеннему со сливами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

mowsi1988

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Родикова Инга

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Евгения Прибылова

Ксюха, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шарлотки по-осеннему со сливами.

lukiyanova_89

Вкусно, красиво и незатратно!!!