Пирожное картошка без сгущенки
Если у вас дома нет сгущенки, вы можете приготовить вкусные пирожные без нее по этому рецепту. Шоколадная картошка готовится быстро, а получается ничем не хуже классического варианта. Как-то выкладывали похожий рецепт диетического пирожного картошка. Любителям пирожных понравится.
Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 840 кКал. Повод приготовления этого рецепта: перекус, десерт. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Несложный рецепт пирожных
Ингредиенты
- 2 шоколадных бисквита (общий вес около 0,5 кг)
- 400 г черного шоколада (можно наполовину или полностью заменить молочным)
- 200 мл сливок 30%
- 50 г грецких орехов (можно заменить сливочным кремом)
- 2 ст.л. рома/коньяка/водки/ликера
Готовим пирожное картошка без сгущенки
Бисквитные коржи для приготовления пирожных Картошка можно использовать как покупные, так и приготовленные в домашних условиях. После выпечки их нужно полностью остудить и оставить провериться на решетке 1 сутки (или как минимум 3-4 часа после остывания).
Пропустить шоколадные бисквита через мясорубку и сложить полученную крошку в миску. Шоколад поломать на мелкие кусочки и сложить в отдельную миску. Залить измельченный шоколад сливками и поставить на водяную баню.
Помешивая, довести шоколадный крем до полной однородности (но не доводить до кипения). Снять миску с водяной бани, добавить измельченные бисквиты и хорошенько перемешать. Из полученной массы руками сформировать равные по размеру пирожные, придавая им овальную форму.
Выложить пирожные на пергаментную бумагу и отправить в холодильник на 3-4 часа (можно больше). Готовые пирожные Картошка без сгущенки нужно вынуть за полчаса до подачи к столу. Обсыпать готовые шоколадные пирожные какао-порошком, украсить измельченными орехами или кремом и подавать. Приятного чаепития!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить пирожные, недавно приготовила пирожное картошка. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Edadr, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Приготовила пирожное картошка без сгущенки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Мои как раз просили быстрое пирожное из печенья и сгущенки.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Edadr, сделала сегодня пирожное картошка без сгущенки.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Яхууу)))наконец то закончила пирожное картошка без сгущенки!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!