Забавное печенье муравьиные кучки
Печенье забавной формы и внешнего вида, дети и взрослые будут в восторге, ведь в его состав входит, в качестве одного из основных ингредиентов, всеми любимое сгущенное молоко. Как-то выкладывали похожий рецепт печенья орешки. Любителям печенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 326 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья , Классические рецепты, Печенье на сметане, Печенье из сгущенки
Ингредиенты
- молоко сгущенное 250 г
- масло сливочное 150 г
- сметана 100 г
- мука 3 стак.
- яйца 1 шт.
Готовим забавное печенье муравьиные кучки
Смешать муку и сливочное масло, так, чтобы получилась крошка, лучше делать это руками, масло должно быть охлажденным и натертым на крупной терке. Отдельно смешать сырое яйцо со сметаной, смесь влить в муку, замесить тесто, нужно делать это довольно быстро, пока масло не растаяло. Разделить тесто на шесть частей, скатать в виде колобков, завернуть в пищевую пленку и заморозить в холодильнике в течение часа.
Вынуть колобки из морозилки, натереть на терке, высыпать на противень (смазка не нужна). Печь при 200 градусах в течение получаса. Вынуть из духовки, перемешать, снова печь 10 - 15 минут при той же температуре. Снова достать, остудить, измельчить вилкой или руками в крошку. Залить смесью из вареной и простой сгущенки, или одной из двух видов. Сладкую массу перемешать.
Для придания печенью формы муравейников, взять рюмку, обмакнуть ее в воду и наполнить массой до краев, разровнять и выложить, перевернув рюмку. Сформованные пирамидки убрать в холодильник, лучше на 12 - 15 часов, чтобы забавное печенье Муравьиные кучки хорошо склеилось и пропиталось сгущенкой.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила печенье из майонеза. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Печенье подать к чаю или кофе, оно довольно долго хранится в холодильнике, не теряя при этом свои вкусовые качества.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецептик забавного печенья муравьиные кучки!!!
Муж был в восторге.
забавного печенья муравьиные кучки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Это не забавное печенье муравьиные кучки, это просто бомба!!!
Я готовила забавное печенье муравьиные кучки на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне забавное печенье муравьиные кучки даже гости заказывают!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Нина, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Я уже сделала забавное печенье муравьиные кучки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
http://irala.ru/vypechka/pechenye/morkovnoe-pechenye - это немного другое, но тоже интересный рецепт.