Печенье чистые ручки
Вы умеете делать печенье, не запачкав руки? Нет? Тогда этот рецепт для вас. Комбайн замесит тесто, а раскатывать его мы будет между листами пергамента. И форму ему придадим самую простую, что никак не повлияет на его отменный вкус. Как-то выкладывали похожий рецепт печенья орешки. Любителям печенья понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится примерно одна порция. Готовое блюдо содержит около 328 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт печенья , Сладкое печенье
Ингредиенты
- мука - 250 г
- масло сливочное - 125 г
- сахар - 70 г
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- молоко - 1 шт.
- яичные желтки - 1 шт.
- сахарная пудра - 1 ст.л.
Готовим печенье чистые ручки
Муку и кусочки мягкого масло прокрутить в комбайне меньше минуты.
Добавить сахар, яйцо и щепотку соли и, включив комбайн на максимальную скорость, перемешать все несколько минут. В идеале должен получиться шар из теста.
Затем вручную подмешать шоколадные капли.
Перенести тесто на лист пергамента. Накрыть другим листом и раскатать скалкой в слой теста примерно с палец толщиной.
Нарезать на брусочки, разложить на противне и смазать молоком, взбитым с желтком и сахарной пудрой. Выпекать при 180 около 15 минут.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить печенье, недавно приготовила печенье цирк. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Арбузова, делаю это чудо чудное;)
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт печенья чистые ручки мой любимый!!!
Печенье чистые ручки для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем печенье чистые ручки пробовать))))
Отлично. Очень понравилось.
Посмотрите рецепт http://irala.ru/vypechka/pechenye/pechenye-na-pive, не пожалеете.
Прочитала, надо попробовать.
Печенье чистые ручки готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.