Манник с вареньем
Для поклонников домашней выпечки без лишних хлопот предлагаю рецепт манника с вареньем, который можно испечь как в духовке, так и в мультиварке. Это быстро и очень вкусно. Как-то выкладывали похожий рецепт манника. Любителям манника понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит около 243 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт манника
Ингредиенты
- Крупа манная — 200 г
- Кефир — 200 мл
- Сахар — 150 г
- Мука — 150-200 г
- Яйцо — 2 шт.
- Сливочное масло — 1 ч.л.
- Варенье — 150 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Кунжут — 1 ч.л. (по желанию)
Готовим манник с вареньем
В глубокую мисочку всыпать манную крупу и залить кефиром. Оставить минут на 15-20.
Тем временем можно в отдельной мисочке взбить яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель и половину просеянной заранее муки. 3. Когда манка набухнет, соединить обе массы и активно перемешать до однородности. В зависимости от консистенции, добавить еще муки. 4. Чтобы манник с вареньем не был слишком "тугим", тесто не стоит делать слишком "крутым". 5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте форму в разогретую духовку минут на 20. Также рецепт манника с вареньем подойдет и для мультиварки. 6. Достать слегка подрумянившийся корж и смазать верх вареньем по вкусу. Если оно слишком жидкое, можно добавить немного кукурузного крахмала. 7. По желанию можно присыпать кунжутом. Отправить форму обратно в духовку и выпекать до готовности. После приготовления пирог нужно хорошо остудить, а затем аккуратно достать из формы и подавать к столу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить манник, недавно приготовила манник без яиц и кефира. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
1. В глубокую мисочку всыпать манную крупу и залить кефиром. Оставить минут на 15-20. 2. Тем временем можно в отдельной мисочке взбить яйца с сахаром. Добавить разрыхлитель и половину просеянной заранее муки. 3. Когда манка набухнет, соединить обе массы и активно перемешать до однородности. В зависимости от консистенции, добавить еще муки. 4. Чтобы манник с вареньем не был слишком "тугим", тесто не стоит делать слишком "крутым". 5. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и вылейте тесто. Отправьте форму в разогретую духовку минут на 20. Также рецепт манника с вареньем подойдет и для мультиварки. 6. Достать слегка подрумянившийся корж и смазать верх вареньем по вкусу. Если оно слишком жидкое, можно добавить немного кукурузного крахмала. 7. По желанию можно присыпать кунжутом. Отправить форму обратно в духовку и выпекать до готовности. После приготовления пирог нужно хорошо остудить, а затем аккуратно достать из формы и подавать к столу.
Комментарии к рецепту
Девочки, манник с вареньем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит манник с вареньем.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Блюдо просто супер, готовила манник с вареньем впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Манник с вареньем — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Забрала в закладки http://irala.ru/vypechka/mannik/mannik-s-klubnikoi с большой радостью!!!! Спасибо!!!!