Лаваш со шпинатом
Шпинат, как и любая другая зелень, очень полезен для организма. Но не многие станут есть его "просто так" (тем более дети). Именно в таких случаях спасает рецепт, как приготовить лаваш со шпинатом. Как-то выкладывали похожий рецепт лаваша со шпротами. Любителям лаваша понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит около 229 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт лаваша
Ингредиенты
- Лаваш — 3 шт.
- Яйцо — 4 шт.
- Шпинат — 900 г
- Лук — 2 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Сливочное масло — По вкусу
- Соль и черный молотый перец — По вкусу
Готовим лаваш со шпинатом
Первым делом достаю из упаковки лаваш, каждый лист разрезаю на 4 кусочка.
2. В сковороде растапливаю кусочек сливочного масла и добавляю замороженный шпинат. Нарезаю репчатый лук полукольцами, отправляю его к шпинату, зеленый лук мою и нарезаю, добавляю в сковороду, перемешиваю, солю и перчу по вкусу.
3. Отвариваю яйца, натираю их на терке, смешиваю яйца со шпинатом. Каждый кусочек лаваша раскладываю на столе, выкладываю по центру начинку, заворачиваю конвертиком.
4. То же самое проделываю и с остальными кусочками лаваша.
5. Сковороду разогреваю, добавляю кусочек сливочного масла, обжариваю лаваш с двух сторон.
6. Готовые конвертики подаю к столу горячими, приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить лаваш, недавно приготовила лаваш на сковороде. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Видео инструкция рецепта
Люблю обжаривать лаваш, тогда у него получается хрустящая и румяная корочка. У меня шпинат был замороженный, поэтому я "припустил" его на сковороде со сливочным маслом. Свежий шпинат можно только помыть, нашинковать и смешать с другими ингредиентами. Мне очень по душе такая начинка, поэтому рекомендую ее всем.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю лаваш со шпинатом
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибо за отличный рецепт!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте лаваша с кальмарами.
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт лаваша со шпинатом!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Да лаваш со шпинатом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать лаваш со шпинатом постоянно.