Рецепт запеченного батона с сыром, чесноком и зеленью - проще простого. Батон с чесноком придется по вкусу всем без исключения, он получается очень нежным, воздушным, пропитанным ароматами чеснока и свежей зелени. Как-то выкладывали похожий рецепт рулета-батона с капустой. Любителям хлеба понравится.
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 325 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, перекус, ужин, пикник. Блюдо мы будем в духовке.
Входит в коллекцию: Простой рецепт хлеба , Рецепты на ужин
Масло заранее вынуть из холодильника, и дать ему постоять при комнатной температуре 10-15 минут (или слегка подогреть его). Тем временем зелень промыть и нашинковать, чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке. Сыр натереть на крупной терке.
В небольшой емкости соединить размягченное масло, зелень, чеснок, сыр. Тщательно размять смесь вилкой. Батон порезать кусочками 1,5 см толщиной, немного не дорезая до конца.
Заполнить разрезы начинкой из сырно-чесночной массы. Духовку разогреть до 180/200С, батон с чесноком плотно завернуть в фольгу. Отправить его запекаться на 20 минут в разогретую духовку, после чего развернуть сверху фольгу и запекать батон еще 3-5 минут до образования румяной корочки.
Вынуть форму из духового шкафа, снять фольгу и остудить хлеб в течение 2-3 минут. Переложить батон с чесноком на блюдо и подавать. Если не разворачивать фольгу после приготовления, батон еще долго будет горячим, поэтому его можно брать в дорогу.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить хлеб, недавно приготовила хлеб с маслинами, сыром и чесноком. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю батон с чесноком
но сама делала только один раз.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с батоном с чесноком много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Впервые в жизни замахнулась на батон с чесноком, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Вот еще ссылочка на имбирный чай с чесноком.
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от батона с чесноком!
10++++++
Это моя оценка.
Батон с чесноком - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я батон с чесноком готовить...
Никогда не делала, попробую обязательно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю батон с чесноком!!!
Еще раз спасибо!!!
Я делала батон с чесноком по рецепту Оля, мне понравилось.
Даже брату, который батон с чесноком не любит,понравилось!