Блины с брынзой и зеленью

Как приготовить блины с брынзой и зеленью
Фотография блинов с брынзой и зеленью
Время подготовки 10 мин
Общее время 30 мин
Рецепт на 4 порции
Калорий 131 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

для блинов

  • Мука пшеничная 100 г
  • Молоко 250 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 20 г
  • Соль 5 г
  • Подсолнечное масло 30 мл

для начинки

  • Зелень 40 г
  • Брынза 100 г

Готовим блинчики

Разбиваем в миску яйца.

Добавляем сахар, соль и взбиваем всё венчиком до однородности.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

Добавляем 1/3 часть молока и просеянную муку. Перемешиваем до однородности.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

Добавляем оставшееся молоко и замешиваем тесто для блинов. В последнюю очередь добавляем растительное масло.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

На раскалённую сковороду смазанную подсолнечным маслом, выливаем немного теста, формируя при этом блинчик. Обжариваем его с двух сторон до золотистого цвета. Повторяем процедуру с остальным тестом.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

Приготовим начинку. Натираем сыр на мелкой тёрке.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

Смешиваем сыр с зеленью в миске.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

Распределяем ложку начинки на блинчике.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

Сворачиваем блинчик и подаём на стол.

Рецепт блинов с брынзой и зеленью

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить блины, недавно приготовила шоколадные блины. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Видео инструкция рецепта

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
korzun_95

Tina здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без вкусных блинов я не знаю)

kashitsyna_96

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Ника Зуева

Спасибо еще раз ,Tina, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Шатайло Оля

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Меренцова Зинка

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

yelka

Только закончила приготовление блинов.
Спасибо!

ricrittur

Tina! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
вкусные блины(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Настасья Тамирова

Всем привет! Девочки приготовила вкусные блины, ну очень классно, а главное быстро.

subbot_72

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

isoris1998

Необыкновенный рецепт блинчиков!!!

gance1984

Я тоже заприметила блинчики, да пока еще руки не дошли.

Силенко Настасья

Tina, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

svetlana

Блюдо просто супер, готовила блинчики впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

scherbakova_73

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Женя Архангельская

Впервые делала блинчики.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))