Молочный суп с картофелем
Очень вкусный молочный суп с картофелем прекрасно разнообразит ваш обычный рацион. Блюдо приятно удивит вас своим неповторимым вкусом, ароматом, а также простотой приготовления. Как-то выкладывали похожий рецепт супа молочного. Любителям молочного супа понравится.
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно две порции. Готовое блюдо содержит около 128 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин. Блюдо мы будем на плите.
Входит в коллекцию: Простой рецепт молочного супа , Рецепты на ужин, Картофельный суп
Ингредиенты
- 0,5 л молока
- 2 средние картофелины
- 2 яйца
- 2 ч.л. сливочного масла
- 1 ч.л. соли без горки
Готовим молочный суп с картофелем
В небольшой кастрюле вкиспятить воду и положить туда яйца. Варить их после закипания около 10 минут и сложить в миску с холодной водой. Через пару минут очистить яйца от скорлупы и порезать мелкими кубиками.
Тем временем молоко влить в отдельную кастрюлю и поставить на огонь. Картофель очистить и порезать такими же кусочками, как и яйца. Как только молоко закипит, убавить огонь и всыпать картофель. Варить молочный суп с картофелем около 10 минут при слабом кипении (при этом нужно постоянно помешивать).
Затем добавить соль по вкусу, рубленные яйца и перемешать. Варить молочный суп с яйцами еще 2-3 минуты и снять кастрюлю с огня. Накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Разлить готовый суп с молоком по тарелкам и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить молочный суп, недавно приготовила молочный суп с рисом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Какая вкусняшка!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Saibel_74 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала суп молочный по-могилевски - очень понравилось.
Ну и красота молочный суп с картофелем!!!
Обязательно попробую сделать!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!