Оливье с лососем
Как-то выкладывали похожий рецепт оливье по-новому. Любителям оливье понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно пять порций. Готовое блюдо содержит около 253 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт оливье , Салат с огурцами
Ингредиенты
- Картофель 200 г
- Консервированный зеленый горошек 90 г
- Красный лук 30 г
- Огурцы 90 г
- Соленые огурцы 90 г
- Морковь 60 г
- Слабосоленая семга 250 г
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Укроп 15 г
- Зеленый лук 15 г
- Майонез 80 г
- Лимонный сок 5 мл
- Маринованный имбирь 10 г
Готовим оливье с лососем
Морковь и картофель отварить, дать остыть. Огурец очистить от кожицы. Нарезать овощи, соленые огурцы, красный лук и рыбу мелким кубиком.
Зеленый лук нарезать соломкой. Веточку укропа отложить для украшения, остальной мелко нарезать.
Для соуса смешать майонез (можно сделать самостоятельно) с лимонным соком и маринованным имбирем, нарезанным тонкой соломкой.
Смешать все ингредиенты с горошком, заправить соусом. Добавить соль и перец по вкусу. Подавать, украсив веточкой укропа.
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить оливье, недавно приготовила оливье. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Estanomre!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить оливье с лососем!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Делаю оливье с лососем уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо estanomre громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Estanomre, я всегда доверяю твоим рецептам!
Я уверенна, что irala.ru/salaty/olivye/olivye-po-letnemu многим понравиться!