Запеканка салат греческий

Как приготовить запеканку салат греческий
Фотография запеканки салат греческий
Общее время 2 ч
Рецепт на 4 порции
Калорий 607 кКал
Уровень сложности Простой
Рецепт от:

Ингредиенты

  • творог - 500 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • кефир - 100 мл
  • рис - 1 стак.
  • йогурт - 400 мл
  • зелень - 1 пучок
  • оливки - 1 стак.
  • оливковое масло - 2 ст.л.

Готовим запеканку салат греческий

1. Перебить сухой рис в кофемолке или блендере (как на фото)

2. Смешать творог, помидоры, перец, оливки (порезать), заправку и масло (оливковое). В кефир кинуть соду. Оставить на 10 минут

Рецепт запеканки салат греческий

3. Взбить отдельно яйца венчиком. Добавить рис, оливковое масло. Домешать к творожной массе, оставить на 40 минут. (чтобы овощи и рис набрались жидкости)

Рецепт запеканки салат греческий

4. Смазать растительным маслом форму. (Если у вас форма - пасочка, можно красиво выложить, чтобы потом был верх)

Рецепт запеканки салат греческий

5. Выложить в форму, объемом больше 1 литра (у семя фольговая. Кстати, у меня на фото видна ошибка: Форму брать больше - запеканка растет (я заклопоталась и забыла). Поставить в холодную духовку. Выпекать при температуре 180 градусов около 1 часа. (до готовности)

Рецепт запеканки салат греческий

Соус. Взбить или просто смешать йогурт с петрушкой.

Рецепт запеканки салат греческий

Смачного.

Рецепт запеканки салат греческий

Верю, что у вас все получится. Люблю готовить греческий салат, недавно приготовила салат греческий с мясом. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
areeddisu

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

kolmagorova_82

Копычко, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
запеканку салат греческий приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

esont

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Секун Надежда

Я приготовила запеканку салат греческий и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

renee1982

Копычко! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
запеканку салат греческий(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

Люба Зорченко

Обязательно попробуйте греческий салат с авокадо irala.ru/salaty/grechesky-salat/grechesky-salat-s-avokado, это вкусно.

inga83

Очень люблю запеканку салат греческий, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

uredlalas1976

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить