Гречневый салат с перепелиными яйцами
Я очень полюбила гречку Поэтому стараюсь пробовать что-то новенькое с ней! Этот салат очень интересный и легкий, как раз для весеннего меню Как-то выкладывали похожий рецепт греческого салата. Любителям греческого салата понравится.
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит около 146 кКал.
Входит в коллекцию: Простой рецепт греческого салата , Классические рецепты, Быстрые салаты
Ингредиенты
- крупа гречневая 170 г
- помидоры черри 200 г
- яйцо перепелиное 8 шт.
- моцарелла 250 г
- листья свежего салата
- майонез 80 г
- сметана 100 г
- горчица 1,5 ст.л.
- соль 0,5 ч.л.
Готовим гречневый салат с перепелиными яйцами
Тщательно промыв гречку на решете под холодной водой, отварите ее до мягкости и остудите. Отварив перепелиные яйца, остудите их и очистите.
Непосредственно перед сервировкой выложите дно блюда для салата измельченными салатными листьями. Перемешайте между собой гречку, разрезанные напополам томаты черри и половинки шариков моцареллы. Сверху выложите еще один слой салатных листьев.
Приготовьте соус, перемешав все ингредиенты, полейте им салат. Украсьте блюдо разрезанными напополам перепелиными яйцами. Соус можно также подать в отдельной посуде.
Приятного аппетита!
Верю, что у вас все получится. Люблю готовить греческий салат, недавно приготовила салат греческий. Всегда хочется приготовить что-нибудь новенькое.
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Vita96, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Ой...как вкусно!!! Обожаю гречневый салат с перепелиными яйцами!!!!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
А я готовила гречневый салат с перепелиными яйцами уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vita96!!!
Рекомендую запеканку салат греческий - блюдо на высшем уровне.
Большое спасибо!!!
У vita96 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!